Kezdőlap Élelmiszeripar

Élelmiszeripar

Veszélyes bébiételek – penészgomba a gyümölcspürében

A dm önellenőrzési vizsgálat során megállapította, hogy a babylove bio gyümölcspüré bébiételekben a megengedettnél magasabb lehet az aflatoxin-tartalom. Ezért ezeket a termékeket visszahívják.

Tejágazat. Emelkedő felvásárlási ár mellett növekvő tejhozam

Kedvezőek a kilátások a tejágazatban, mivel a fejlődő és fejlett gazdaságokban is bővülnek a piaci lehetőségek, az egyre növekvő tejelő állomány és tejhozam mellett pedig a felvásárlási ár is emelkedik.

Zabkása teszt. A vizsgált termékek 80%-ánál talált hibát a Nébih

Élelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Jelölési problémák miatt a 17 termékből 14-nél indult hatósági eljárás.

Kisüzemi sör – nő a kereslet, de a nagyok uralják a piacot

Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, az általuk előállított sör mennyisége meghaladta az egymillió hektoliterfokot. Ugyanakkor a kisebb főzdék még mindig csak a piac 1,5-2 százalékát adják.

Kampány a mangalicahúsért – a nagyüzemi vágás fele exportra kerül

Egyél jót - a mangalicahús különleges címmel először népszerűsíti kampánnyal a mangalicahús fogyasztását az Agrármarketing Centrum.

Kínai aszalvány miatt riasztott a Nébih

Kínai aszalt édesburgonyában nem jelölt és a jelölési határértéket többszörösen meghaladó mennyiségben jelenlévő szulfitot mutatott ki a dán hatósági ellenőrzés. A termékből Hollandián keresztül csaknem 20 európai országba szállítottak, köztük hazánkba is.

Húsvéti akcióban a Nébih – sonkát, tojást is ellenőriznek

Az országos tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzési sorozat idén március 25-től a húsvéti ünnepek végéig, április 22-ig tart, az akciót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálja.

Szlovák tejdömping. Nekimentek a tejtermelők a Penny Marketnek

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TTT) hatósági ellenőrzést kezdeményezett a Penny Market Kft. ellen a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatalnál és a Pénzügyminisztérium Nemzeti Adó- és Vámhivatalt vezető államtitkárságánál az üzletlánc által piacra dobott extrém alacsony árú szlovákiai import UHT tej miatt.

Székesfehérvár. Letöltendő börtönre ítélték a húshamisítókat

Ételszínezékkel és aromával kezelt sertéshúst értékesítettek marhahúsként a csalók. Az elsőrendű vádlott hat év letöltendő börtönbüntetést kapott az első fokon ítélkező Székesfehérvári Járásbíróságon. Az emberi fogyasztásra alkalmatlan hústermékek itthon és külföldön hozták forgalomba 2012 és 2014 között. 

Az élelmiszerek ára februárban a világpiacon jócskán emelkedett – a tejé 5,6 százalékkal nőtt

Februárban emelkedtek az élelmiszerárak a világon, elsősorban a tejtermékek drágulása miatt, öt alapvető élelmiszer árindexe 1,7 százalékkal nőtt.

Foodex. Magyar élelmiszergyártók mutatkoznak be Japánban

Az idén 14 magyar kiállító mutatkozik be Japánban, a Foodex élelmiszeripari szakkiállításon, amelyen immár 12. alkalommal szervezett közösségi megjelenést az Agrármarketing Centrum (AMC).

Az ország sommelier bajnoka

Immár másodszor nyerte el Tüű Péter a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetségáltal rendezett Magyar Sommelier Bajnokság budapesti döntőjében.

Vége a védjegykáosznak? – Államilag elismert védjegy jöhet

Az Agrárminisztérium egy államilag elismert védjegy létrehozásán dolgozik, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak.

Fémdarabot találtak a Rossmann termékében – ne fogyasszák

A német Rossmann fémdarabot talált a Csehországban gyártott, tengeri sós, puffasztott kukorica termékekben. Az egyikből (enerBIO márka) a hazai üzletekbe is érkezett.

Nébih-riasztás: üvegszilánkot találtak az Auchan termékében

Belga bejelentés szerint két francia vásárló Auchan sajátmárkás fagyasztott rösztiben üvegszilánkokat talált. A termékből Magyarországra is érkezett. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a RASFF rendszeren keresztül értesült a riasztásról.

Brexit – Élelmiszerhiányt, drámai drágulást okozhat a rendezetlen kilépés

Élelmiszerhiány és a hirtelen megjelenő magas vámok miatt meredek áremelkedések kockázatával járna, ha az Egyesült Királyság az EU-tagság megszűnésének feltételrendszeréről szóló megállapodás életbe lépése nélkül távozna az Európai Unióból.

Húsbotrány – szalmonella. Varsó szerint Csehország elhibázta a tájékoztatást

Csehország nem jelentette be az Európai Unió riasztási rendszerén (RASFF) keresztül, hogy szalmonellát találtak lengyel marhahúsban, és nem tájékoztatták róla a lengyel mezőgazdasági tárcát sem - közölte a lengyel főállatorvos, Pawel Niemczuk.

Húsbotrány – Csehország szigorítja a lengyel marhahús ellenőrzését

Csehország azonnali hatállyal megszigorította a Lengyelországból behozott marhahús ellenőrzését, miután a helyi élelmiszerfelügyeleti szervek több száz kilogramm szalmonellával fertőzött lengyel marhahúst találtak egy Prágához közeli raktárban.

Brexit – Piaca nagy részét elveszítheti a brit élelmiszerexport

Megállapodás nélküli Brexit esetén nem lenne teljes körű garancia arra, hogy Nagy-Britannia továbbra is exportálhat élelmiszert az Európai Unió piacaira - mondta a mezőgazdaságért felelős brit szaktárca vezetője.

Kevés párlat adójegy fogyott. Reneszánszát éli a zugfőzés?

A magánfőzők által bejelentett lepárlóberendezéseknek csak harmada van használatban a Nemzeti Adó- és Vámhivatalhoz beérkezett tavalyi adatok szerint.

Friss

Ingyenes lesz a BKV az álláskeresőknek

Januártól ingyenesen utazhatnak a budapesti álláskeresők a fővárosi közösségi közlekedés járatain - döntött a Fővárosi Közgyűlés.

A Moody’s negatívra rontotta az európai bankrendszer kilátását

Negatívra változtatta az európai bankrendszer jelentős részének 2020-ra érvényes kilátását a Moody's Investors Service. Ugyanakkor a hitelminősítő szerint a közép- és kelet-európai bankrendszerek jövő évi kilátása továbbra is stabil.

Felszámolták a Tiszán úszó szeméttorlaszt

Mintegy tízezer tonna hulladékot és uszadékfát állítottak meg, termeltek ki és dolgoztak fel a kiskörei vízlépcsőnél egy háromoldalú együttműködés eredményeként.

Matolcsy: mindhárom mandátumát teljesítette a jegybank

Sikeresnek és eredményesnek nevezte a Magyar Nemzeti Bank 2018-as működését Matolcsy György az Országgyűlésben, a jegybank éves üzleti jelentésének és beszámolójának vitáján.

Hírek

Felszámolták a Tiszán úszó szeméttorlaszt

Mintegy tízezer tonna hulladékot és uszadékfát állítottak meg, termeltek ki és dolgoztak fel a kiskörei vízlépcsőnél egy háromoldalú együttműködés eredményeként.

Az adathalászok karácsonykor is a pénzünkre utaznak

Az internetes csalók az ünnepi időszakot is arra próbálják kihasználni, hogy megszerezzék az óvatlan emberek pénzügyi adatait, majd a pénzüket. Az adathalász támadások száma a korábbihoz képest ötven százalékkal emelkedett.

Semmelweis Egyetem. Mesterséges intelligencia segítheti a diagnosztikát

A mesterséges intelligenciának óriási szerepe lehet az egészségügyi diagnosztikában, különösen a mammográfiában és a vastagbélrák-szűrésben. A Semmelweis Egyetem több mint 1,7 milliárd forint támogatást nyert el, amely révén tizenegy projektben használják a mesterséges intelligencia módszereit.

Másfél évig élt halott anyja nyugdíjából

Majdnem másfél évig vette fel egy nő az elhunyt édesanyja után járó ellátásokat, miután az asszonyt maga temette el a kertjükben - közölte a Somogy Megyei Főügyészég.

Kórházi raktárban aludt téli álmot három medve

Valószínűleg téli álmot aludt három medve, egy nőstény és két bocsa a japán Niigata prefektúra egy kórházának raktárépületében.

Fogamzásgátlás. A tabletták átstrukturálják az agyat

Agykutatással foglalkozó tudósok megállapították, hogy a fogamzásgátló tabletta hatására jelentősen csökken a hipotalamusz mérete az agyban. Az új kutatást az Észak-amerikai Radiológiai Társaság éves konferenciáján mutatták be. (Videó)

Eperjes – hét halott. Földmunkák okozhatták a robbanást

Hat embert vettek őrizetbe Szlovákiában a hét emberéletet követelő tragikus eperjesi (Presov) gázrobbanással kapcsolatban - közölte a szlovák rendőrség.

A Rambo-filmek kései nem találtak vevőre

Elárverezték Andy Vajna (1944-2019) gyűjteményét és filmes relikviáit a budapesti Nagyházi Galériában.

Gazdaság

A Moody’s negatívra rontotta az európai bankrendszer kilátását

Negatívra változtatta az európai bankrendszer jelentős részének 2020-ra érvényes kilátását a Moody's Investors Service. Ugyanakkor a hitelminősítő szerint a közép- és kelet-európai bankrendszerek jövő évi kilátása továbbra is stabil.

Matolcsy: mindhárom mandátumát teljesítette a jegybank

Sikeresnek és eredményesnek nevezte a Magyar Nemzeti Bank 2018-as működését Matolcsy György az Országgyűlésben, a jegybank éves üzleti jelentésének és beszámolójának vitáján.

Hitelbumm. Hétszer annyit veszünk fel, mint hat éve

Idén óriási hitelbumm figyelhető meg a fogyasztási, fedezetlen hitelek terén - mondta a Magyar Nemzeti Bank (MNB) felügyeleti szóvivője.
Az adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom