Hirdetés
Kezdőlap Portré A családbarát hotel nem fékez

A családbarát hotel nem fékez

Sok mindent lehet másolni, de egy hotel lelkét, vagyis azt a vendégszeretetet, amit az ország első családbarát szállodája nyújt, biztosan nem – vallja Baldauf Csaba, az elmúlt években is milliárdos nagyságrendű fejlesztéseket végrehajtó Kolping Hotel SPA & Family Resort szállodaigazgatója.

Már több mint húsz éve annak, hogy idehaza új trendet teremtve, első hazai családbarát szállodaként megnyílt a Balaton nyugati végéhez közeli Alsópáhokon a négycsillagos Kolping Hotel. Amely nemcsak megjelenését, történetét, hanem a szó szoros értelmében vett lelkiségét tekintve is több, mint egy szálloda.

Baldauf Csaba

Vezetője, Baldauf Csaba ugyan kívülállóként került a szállodaiparba, de ennek szerinte több előnye is van. Egyrészt az, hogy nem az akadémikus szakmai elvek, hanem elsősorban a vendégek visszajelzései alapján fejlődik a ház. És miközben a hotel története sem hétköznapi, az igazgatóé sem az: a villamosmérnök és közgazdász végzettségű szakember egy német beruházó számára vezetett le egy esztergomi iskolaépítést. Ám mielőtt haza indult volna Zalaegerszegre, a német tulajdonos felajánlotta: a német Kolping szállodalánc akkor induló magyarországi, alsópáhoki beruházását is vezényelje le. Az igazi váltást viszont az jelentette, amikor az átadás előtt, a szálloda vezetésére is felkérést kapott.

– Biztosan az lehetett a vezérelv, hogy a bizalom megvolt, emberként elfogadtak, ezért úgy gondolták, a szállodás szakmát majd megtanulom – emlékszik vissza az igazgató, aki tanáremberként, mindig is szeretett az emberekkel foglalkozni és a kihívások elől sem futamodott meg soha. – Így történt, hogy miközben egyik nap még farmerben irányítottam az utolsó simításokat, másnap pedig már hotel igazgatóként, öltönyben fogadtam a megnyitó résztvevőit – emlékszik vissza.

Közben a szállodaszakmában is elmélyült: elsősorban osztrák és német szakkönyveket olvasott, utazásai során pedig mindent lefotózott és kielemzett, miközben ha szükségét érezte, szakmai kérdésekben is folyamatosan kérdezte munkatársait.

– Egy szállodában természetesen fontos, hogy a szobák, a terek megnyerőek legyenek, de egy ház attól lesz szerethető, ha azt a személyzet megtölti profizmussal, kedvességgel. A legnehezebb ezért a jó menedzsertársak megtalálása volt – beszél a kezdetekről -, volt, aki emberileg tűnt alkalmasnak, de szakmailag nem volt az, és akadt ennek a fordítottja is – teszi hozzá. Akkortájt reggel 6-kor kezdtem és éjfél felé mentem haza, így magam is felmérhettem, ki az, akivel hosszútávon is érdemes együtt dolgozni. Arra törekedtem, hogy közvetlen munkatársaim körében nagyjából hasonló arányban legyenek hölgyek is, mert ők anyukaként is tudják, mire van szükségük a családoknak.

Az, hogy a kiválasztás mennyire jól sikerült, mutatja, hogy a szállodában nemcsak a vezetők, hanem a munkatársak körében is kiemelkedően magas a törzsgárda tagok száma. Ehhez persze az is hozzájárult, hogy a Kolpingban a 2008-as gazdasági válság idején sem az általánosan elterjedt költségcsökkentés, létszám leépítés párosítás mellett döntöttek.

 

– A múltunkat, elveinket tagadtuk volna meg, ha a válságot úgy próbáljuk túlélni, hogy miközben árat csökkentünk, rontjuk a minőséget – magyarázza, miért költöttek abban az időszakban is közel kétmilliárd forintot fejlesztésre.

– Amikor a válság elérte Magyarországot, előttük is két út állt: előre menekülni vagy csak a túlélésre játszani. A befékezés egyszerűen nem volt a szótárunkban, mert az negatív energiát sugároz, ami a munkatársak motiválását is megnehezíti. Hittünk abban, hogy a fejlesztésekből pozitív dolgok születnek és az egyszerűen nem létezik, hogy a befektetett munka ne hozza meg gyümölcsét – beszél szakmai hitvallásáról. Így, bár elsőre talán nem tűnik logikusnak, de akkor a rideg számítások helyett az emóció döntött arról, hogy a további fejlesztésekre szavaztunk.

Mára szerencsére kiderült, hogy ez jó lépés volt, mert a fejlesztések határidőre, költségtúllépés nélkül valósultak meg, miközben a ház olyan élmény elemekkel bővült, amelyek érdemi módon gazdagították a szolgáltatási palettát.

Legalább ennyire szokatlan volt az is, hogy a legnehezebb időszakban sem engedték el munkatársaik kezét. Mindent megtettek azért, hogy a kollégákat megőrizzék, vagy aki a kényszerű leépítés áldozata lett, minél hamarabb visszatérhessen a házba. Mindennek pozitív hatása most mutatkozik meg leginkább: a szakma munkaerő hiánnyal küzd, miközben a Kolpingban máig együtt maradt a tapasztalt kollégák többsége.

A különlegességek sora persze már a szálloda koncepciójának történetével kezdődik. Az alsópáhoki Kolping ugyanis az Adolf Kolping által 1849-ben, Németországban alapított, szociális feladatokat felvállaló, katolikus hátterű Kolping mozgalomhoz tartozik, amely a családokat állítja a központba. Ezen a vezérelven, közhasznú szervezetként működnek a mozgalom német és osztrák szállodái, amelyek többségénél azonban az idők során elmaradt fejlesztések csökkentik a vonzerőt. Az alsópáhoki szálloda másként üzemel. Tulajdonosa egy 50-50 százalékban magyar és német tulajdonban álló közhasznú alapítvány, míg a hotel a tulajdonosainak nem kevés éves díjat fizető, nyereségérdekeltségű, önfenntartó gazdasági vállalkozásként működik. Ezáltal jut erő a folyamatos fejlesztésekre és ennek is köszönhető, hogy ma már több külföldi Kolping hotel is magyar testvéréhez fordul szakmai tanácsért.

Ahhoz a szállodához, amely 10 hektáros területén szobáival, játszóházával, fürdőivel, parkjával olyan élményvilágot épített fel, amit a gyerekek egyszerűen csak Bobóországként emlegetnek. A Kolping ugyanis nemcsak az első hazai családbarát hotel, hanem elsőként vezette be itthon azokat a családi programokat, tematikus hétvégéket, amelynek keretében a gyerekek kedvence a legkisebbek között sétáló kabala víziló, Bobó is társra is lelt Mimi személyében. És ahol hittel vallják, hogy a család, náluk nem egy vendégszegmens, kiegészítő termék, hanem a családok – akik közül a magyarok teszik ki a vendégkör 90 százalékát -, adják a szálloda értelmét.

 

Kövesse AzÜzletet a facebookon is!Tetszik

Friss

Tőzsde – Gyenge kezdés az amerikai tőzsdéken

Indexcsökkenéssel indult a kereskedés pénteken az amerikai értékpapírpiacokon. Az olaj ára csökken.

Ötödével estek vissza a közbeszerzések

Az első hat hónapban 1346 milliárd forint értékben 3746 közbeszerzési eljárást folytattak le Magyarországon. A koronavírus-járvány miatt a közbeszerzések száma körülbelül a negyedével, az értéke közel az ötödével maradt el a tavaly első félévitől - közölte a Közbeszerzési Hatóság.

Tartós hőség jön – elsőfokú a figyelmeztetés

Európában és Magyarországon is beköszönt a tartós hőség - közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat.

A kkv-k 16 százaléka megtartaná a home office-t

A koronavírus-járvány miatt bevezetett intézkedések közül a csökkentett munkaidő és a home office sok vállalkozás esetében hatékonynak bizonyultak, így ezek megmaradhatnak a jövőben is - derült ki a K&H Bank júniusi felméréséből.

Hírek

Tartós hőség jön – elsőfokú a figyelmeztetés

Európában és Magyarországon is beköszönt a tartós hőség - közölte az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Koronavírus – A BCG-oltás tényleg használ?

A BCG-oltás befolyásolhatja a Covid-19 tüneteit egy önkéntesekkel végzett új holland kutatás eredményei szerint.

Balatoni villájában vették őrizetbe a milliárdost – videó

Közismert kelet-magyarországi élelmiszerlánc- és szállodatulajdonost vettek őrizetbe a NAV nyomozói - közölte a hatóság észak-alföldi bűnügyi igazgatóságának sajtóreferense.

Történelmi mélyponton a török líra

Történelmi mélypontra gyengült a török líra a dollárhoz képest csütörtökön, folytatva a hét eleje óta tartó zuhanórepülést, amelyet nem tudtak megállítani az állami bankok agresszív dolláreladásai.

Vatikán. Erdő Péter bekerült a Gazdasági Tanácsba

Erdő Péter bíborost, esztergom-budapesti érseket nevezte ki Ferenc pápa a vatikáni pénzügyekért felelős Gazdasági Tanács egyik új tagjává. Ez a testület felügyeli a vatikáni hivatalok és intézmények gazdasági-pénzügyi tevékenységét.

Koronavírus – Tovább nő az aktív betegek száma Csehországban

Csehországban tovább nő az aktív koronavírus-fertőzött betegek száma.

Kína. Újabb kanadait ítéltek halálra

Kábítószer előállításának bűntette miatt újabb kanadai állampolgárt ítéltek halálra Kínában. A középfokú bíróság ítéletét a legfelsőbb bíróságnak is jóvá kell hagynia.

Kovács Árpád: társadalmi jövőkép nincs gyermekek nélkül

Egy társadalom jövőképét gyermekek nélkül nem lehet elképzelni - hangoztatta Kovács Árpád a Költségvetési Tanács elnöke egy most megjelent tanulmánykötetről beszélve.

Genova szivárvánnyal ünnepelte visszaépített sztráda-hídját

Két év alatt készült el az összeomlott Morandi-híd helyén az új. „Az öröm nagy, de a fájdalom marad” – mondta a kormányfő a San Giorgio-híd avatásán. A forgalom szerda hajnal óta robog a Genovát elkerülő régi-új autópálya-viadukton.

Koronavírus. Besárgult Spanyolország

A koronavírus-fertőzés terjedése miatt zöldből sárga besorolású lett Spanyolország - az erről szóló országos tisztifőorvosi határozat a Hivatalos Értesítőben jelent meg.

Koronavírus. A brit főnök kirúgta az otthon maradókat

A brit vízvezeték-szerelő cég, a Pimlico Plumbers tulajdonosa kirúgta azokat az alkalmazottait, akik nem akartak visszatérni a munkába. Charlie Mullins a többi munkaadót is hasonló szigorúságra buzdítja - írja a Sun

Riasztás: nyakunkon az újabb felhőszakadás

Zivatarveszély miatt az ország nagy részére elsőfokú, felhőszakadások miatt több déli megyére ismét másodfokú riasztást adott ki az Országos Meteorológiai Szolgálat.

Gazdaság

OTP: a vártnál erősebb negyedéves eredmény

A második negyedév adatai alapján az OTP kilátásai kedvezőek, helyzetét a járvány miatti nehézségek sem veszélyeztették - mondta a pénzintézet sajtótájékoztatóján Bencsik László vezérigazgató-helyettes.

Történelmi mélyponton a török líra

Történelmi mélypontra gyengült a török líra a dollárhoz képest csütörtökön, folytatva a hét eleje óta tartó zuhanórepülést, amelyet nem tudtak megállítani az állami bankok agresszív dolláreladásai.

MNB – Itt az első zöld vállalati kötvény

Megtörtént az első hazai zöld vállalatikötvény-kibocsátás: a CPI Hungary Investments Kft. 30 milliárd forint össznévértékű, 2,25 százalékos kuponú, 10 éves futamidejű zöld vállalati kötvényt hozott forgalomba.

Kamatcsökkentés – Egyhangú volt a döntés az MNB-ben

A monetáris tanács tagjai ellenszavazat nélkül döntöttek júliusban az alapkamat 15 bázisponttal 0,60 százalékra csökkentéséről, továbbá a kamatfolyosó változatlanul hagyásáról - közölte az MNB a július 21-i kamatdöntő ülésről kiadott jegyzőkönyvében.

A járvány sem állította meg a szuperállampapírt

A koronavírus-járvány ellenére is megőrizte népszerűségét a Magyar Állampapír Plusz: a második negyedévben állománynövekedése csaknem 400 milliárd forint volt - közölte az Államadósság Kezelő Központ (ÁKK).

Az MNB piacot nyitna a zöld kötvényeknek

A Magyar Nemzeti Bank a bankszektorban megtett intézkedések után a tőkepiacokon is megkezdi a zöld pénzügyek meghonosításának támogatását, együttműködve a társhatóságokkal és a piaci szereplőkkel - közölte az MNB.
Az adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom