Hirdetés
Kezdőlap Portré A családbarát hotel nem fékez
No menu items!

A családbarát hotel nem fékez

Sok mindent lehet másolni, de egy hotel lelkét, vagyis azt a vendégszeretetet, amit az ország első családbarát szállodája nyújt, biztosan nem – vallja Baldauf Csaba, az elmúlt években is milliárdos nagyságrendű fejlesztéseket végrehajtó Kolping Hotel SPA & Family Resort szállodaigazgatója.

Már több mint húsz éve annak, hogy idehaza új trendet teremtve, első hazai családbarát szállodaként megnyílt a Balaton nyugati végéhez közeli Alsópáhokon a négycsillagos Kolping Hotel. Amely nemcsak megjelenését, történetét, hanem a szó szoros értelmében vett lelkiségét tekintve is több, mint egy szálloda.

Baldauf Csaba

Vezetője, Baldauf Csaba ugyan kívülállóként került a szállodaiparba, de ennek szerinte több előnye is van. Egyrészt az, hogy nem az akadémikus szakmai elvek, hanem elsősorban a vendégek visszajelzései alapján fejlődik a ház. És miközben a hotel története sem hétköznapi, az igazgatóé sem az: a villamosmérnök és közgazdász végzettségű szakember egy német beruházó számára vezetett le egy esztergomi iskolaépítést. Ám mielőtt haza indult volna Zalaegerszegre, a német tulajdonos felajánlotta: a német Kolping szállodalánc akkor induló magyarországi, alsópáhoki beruházását is vezényelje le. Az igazi váltást viszont az jelentette, amikor az átadás előtt, a szálloda vezetésére is felkérést kapott.

– Biztosan az lehetett a vezérelv, hogy a bizalom megvolt, emberként elfogadtak, ezért úgy gondolták, a szállodás szakmát majd megtanulom – emlékszik vissza az igazgató, aki tanáremberként, mindig is szeretett az emberekkel foglalkozni és a kihívások elől sem futamodott meg soha. – Így történt, hogy miközben egyik nap még farmerben irányítottam az utolsó simításokat, másnap pedig már hotel igazgatóként, öltönyben fogadtam a megnyitó résztvevőit – emlékszik vissza.

Közben a szállodaszakmában is elmélyült: elsősorban osztrák és német szakkönyveket olvasott, utazásai során pedig mindent lefotózott és kielemzett, miközben ha szükségét érezte, szakmai kérdésekben is folyamatosan kérdezte munkatársait.

– Egy szállodában természetesen fontos, hogy a szobák, a terek megnyerőek legyenek, de egy ház attól lesz szerethető, ha azt a személyzet megtölti profizmussal, kedvességgel. A legnehezebb ezért a jó menedzsertársak megtalálása volt – beszél a kezdetekről -, volt, aki emberileg tűnt alkalmasnak, de szakmailag nem volt az, és akadt ennek a fordítottja is – teszi hozzá. Akkortájt reggel 6-kor kezdtem és éjfél felé mentem haza, így magam is felmérhettem, ki az, akivel hosszútávon is érdemes együtt dolgozni. Arra törekedtem, hogy közvetlen munkatársaim körében nagyjából hasonló arányban legyenek hölgyek is, mert ők anyukaként is tudják, mire van szükségük a családoknak.

Az, hogy a kiválasztás mennyire jól sikerült, mutatja, hogy a szállodában nemcsak a vezetők, hanem a munkatársak körében is kiemelkedően magas a törzsgárda tagok száma. Ehhez persze az is hozzájárult, hogy a Kolpingban a 2008-as gazdasági válság idején sem az általánosan elterjedt költségcsökkentés, létszám leépítés párosítás mellett döntöttek.

 

– A múltunkat, elveinket tagadtuk volna meg, ha a válságot úgy próbáljuk túlélni, hogy miközben árat csökkentünk, rontjuk a minőséget – magyarázza, miért költöttek abban az időszakban is közel kétmilliárd forintot fejlesztésre.

– Amikor a válság elérte Magyarországot, előttük is két út állt: előre menekülni vagy csak a túlélésre játszani. A befékezés egyszerűen nem volt a szótárunkban, mert az negatív energiát sugároz, ami a munkatársak motiválását is megnehezíti. Hittünk abban, hogy a fejlesztésekből pozitív dolgok születnek és az egyszerűen nem létezik, hogy a befektetett munka ne hozza meg gyümölcsét – beszél szakmai hitvallásáról. Így, bár elsőre talán nem tűnik logikusnak, de akkor a rideg számítások helyett az emóció döntött arról, hogy a további fejlesztésekre szavaztunk.

Mára szerencsére kiderült, hogy ez jó lépés volt, mert a fejlesztések határidőre, költségtúllépés nélkül valósultak meg, miközben a ház olyan élmény elemekkel bővült, amelyek érdemi módon gazdagították a szolgáltatási palettát.

Legalább ennyire szokatlan volt az is, hogy a legnehezebb időszakban sem engedték el munkatársaik kezét. Mindent megtettek azért, hogy a kollégákat megőrizzék, vagy aki a kényszerű leépítés áldozata lett, minél hamarabb visszatérhessen a házba. Mindennek pozitív hatása most mutatkozik meg leginkább: a szakma munkaerő hiánnyal küzd, miközben a Kolpingban máig együtt maradt a tapasztalt kollégák többsége.

A különlegességek sora persze már a szálloda koncepciójának történetével kezdődik. Az alsópáhoki Kolping ugyanis az Adolf Kolping által 1849-ben, Németországban alapított, szociális feladatokat felvállaló, katolikus hátterű Kolping mozgalomhoz tartozik, amely a családokat állítja a központba. Ezen a vezérelven, közhasznú szervezetként működnek a mozgalom német és osztrák szállodái, amelyek többségénél azonban az idők során elmaradt fejlesztések csökkentik a vonzerőt. Az alsópáhoki szálloda másként üzemel. Tulajdonosa egy 50-50 százalékban magyar és német tulajdonban álló közhasznú alapítvány, míg a hotel a tulajdonosainak nem kevés éves díjat fizető, nyereségérdekeltségű, önfenntartó gazdasági vállalkozásként működik. Ezáltal jut erő a folyamatos fejlesztésekre és ennek is köszönhető, hogy ma már több külföldi Kolping hotel is magyar testvéréhez fordul szakmai tanácsért.

Ahhoz a szállodához, amely 10 hektáros területén szobáival, játszóházával, fürdőivel, parkjával olyan élményvilágot épített fel, amit a gyerekek egyszerűen csak Bobóországként emlegetnek. A Kolping ugyanis nemcsak az első hazai családbarát hotel, hanem elsőként vezette be itthon azokat a családi programokat, tematikus hétvégéket, amelynek keretében a gyerekek kedvence a legkisebbek között sétáló kabala víziló, Bobó is társra is lelt Mimi személyében. És ahol hittel vallják, hogy a család, náluk nem egy vendégszegmens, kiegészítő termék, hanem a családok – akik közül a magyarok teszik ki a vendégkör 90 százalékát -, adják a szálloda értelmét.

 

Kövesse AzÜzletet a facebookon is!Tetszik

Friss

Enyhült az infláció, javult is a fogyasztók hangulata Németországban

A nürnbergi GfK gazdaságkutató intézet fogyasztói hangulatindexe áprilisban nyolc havi csúcsra erősödött, de a vártnál némileg enyhébb mértékben nőtt.

Nagy Márton: az infláció letörése és a gazdasági felzárkózás a legfontosabb feladat

Az infláció letörése és a gazdasági felzárkózás folytatása a legfontosabb feladat idén - jelentette ki a gazdaságfejlesztési miniszter a Magyar Multi Program zárókonferenciáján.

Megvan, pontosan mikor egyesül az MKB Bank és a Takarékbank

Április 30-án lezárul az MKB Bank Nyrt. és a Takarékbank Zrt. jogi egyesülésével a Magyar Bankholding keretében csaknem három éve tartó fúziós folyamat - közölte a bankholding.

Túl nagyra nőtt? Szétdarabolják az Alibabát

Az Alibaba kínai internetes óriáscég komoly változások előtt áll: a hatalmas vállalatot hat önálló csoportra akarják szétválasztani. A befektetők egyelőre pozitívan reagálnak.

Hírek

Pénteken a gázolaj ára lélektani határ alá csökken, a benzin viszont tovább drágul

Pénteken újabb üzemanyagár-változás jön, hasonlóan ellentétes irányú, mint a mai: a benzin nagykereskedelmi ára bruttó 8 forinttal emelkedik, a gázolajért viszont bruttó 4 forinttal kell majd kevesebbet fizetniük a kutaknak.

Több százezer robogós közlekedik szabálytalanul a magyar utakon

A magyar utakon közlekedő 650 ezer robogó kevesebb, mint felére kötnek kötelező gépjármű-felelősségbiztosítást (kgfb), pedig az átlagosan 7-8 ezer forintos éves díj kifizetésével a tulajdonosok elkerülhetik a közúti bírságot és baleset esetén a több százezer forintot elérő átlagos kártérítést - hívta fel a figyelmet a Független Biztosítási Alkuszok Magyarországi Szövetsége (FBAMSZ).

Ingyen taxizhatnak az idősek Budapest egyik kerületében

Új, a kerületben ingyenesen igénybe vehető szolgáltatással, az Időstaxival segíti mostantól a terézvárosi önkormányzat a kerületben élő időseket.

Lemondott a fővárosi állatkert megvádolt operatív igazgatója

Lemondott Szabó Roland, a Fővárosi Állat- és Növénykert operatív igazgatója kedden, mert sajtóhírek szerint vádat emeltek ellene - tudatta a Főpolgármesteri Hivatal.

Nem változtatott az alapkamaton az MNB monetáris tanácsa

Nem változtatott a jegybanki alapkamat 13,0 százalékos szintjén a Magyar Nemzeti Bank monetáris tanácsa keddi kamatmeghatározó ülésén.

Új néven folytatja a Foodpanda

Április közepétől foodora néven működik a foodpanda ételrendelő platform, a márkanév váltása mellett az üzleti modell változatlan marad - közölte a Delivery Hero Hungary Kft. ügyvezetője a cég sajtótájékoztatóján.

Tovább folytatódik az Árzuhanás a SPAR-nál

A SPAR Magyarország minden héten az Árzuhanás Promóció keretein belül teszi még vonzóbbá kínálatát. Ettől a hétfőtől az alábbi termékkörök Promócióban résztvevő termékeinek árai, terméktől függően 5-16%-kal lesznek olcsóbbak a SPAR és INTERSPAR áruházakban. Erre a hétre már közel 400-ra emelkedik azon termékek száma, amelyek árát az Árzuhanás Promócióban csökkentette a SPAR Magyarország.

Megemeli, illetve eltörli a Tesco az árstopos termékekre vonatkozó vásárlási limitet húsvét előtt

A Tesco megemeli az árstopos termékekre vonatkozó vásárlási limitet a húsvét előtti időszakban, és a tojás esetében el is törli - közölte a Tesco-Global Áruházak Zrt.

Gazdaság

Megvan, pontosan mikor egyesül az MKB Bank és a Takarékbank

Április 30-án lezárul az MKB Bank Nyrt. és a Takarékbank Zrt. jogi egyesülésével a Magyar Bankholding keretében csaknem három éve tartó fúziós folyamat - közölte a bankholding.

Néhány ezer ügyfél kezében van a privátbanki vagyon fele

A teljes magyarországi privátbanki vagyon több mint 50 százaléka mintegy 6500 milliárdos kezében összpontosul - közölte a Blochamps Capital Kft.

Végveszélyben a legnagyobb magyar magánnyugdíjpénztár

Hamarosan lejár a határidő, és még mindig nincs meg a 70 százalékos tagdíjfizetési arány a Horizont Magánnyugdíjpénztárnál. 33,5 ezer pénztártag megtakarítása kerülhet ezzel veszélybe – hívja fel a figyelmet a Bank360.hu. 

Két új tagja lesz az MNB monetáris tanácsának

Az Országgyűlés gazdasági bizottsága hétfői ülésén két új tag megválasztását támogatta a Magyar Nemzeti Bank monetáris tanácsába. A testület új tagja lesz Búza Éva és Kovács Zoltán.