Hirdetés
Kezdőlap Portré A családbarát hotel nem fékez

A családbarát hotel nem fékez

Sok mindent lehet másolni, de egy hotel lelkét, vagyis azt a vendégszeretetet, amit az ország első családbarát szállodája nyújt, biztosan nem – vallja Baldauf Csaba, az elmúlt években is milliárdos nagyságrendű fejlesztéseket végrehajtó Kolping Hotel SPA & Family Resort szállodaigazgatója.

Már több mint húsz éve annak, hogy idehaza új trendet teremtve, első hazai családbarát szállodaként megnyílt a Balaton nyugati végéhez közeli Alsópáhokon a négycsillagos Kolping Hotel. Amely nemcsak megjelenését, történetét, hanem a szó szoros értelmében vett lelkiségét tekintve is több, mint egy szálloda.

Baldauf Csaba

Vezetője, Baldauf Csaba ugyan kívülállóként került a szállodaiparba, de ennek szerinte több előnye is van. Egyrészt az, hogy nem az akadémikus szakmai elvek, hanem elsősorban a vendégek visszajelzései alapján fejlődik a ház. És miközben a hotel története sem hétköznapi, az igazgatóé sem az: a villamosmérnök és közgazdász végzettségű szakember egy német beruházó számára vezetett le egy esztergomi iskolaépítést. Ám mielőtt haza indult volna Zalaegerszegre, a német tulajdonos felajánlotta: a német Kolping szállodalánc akkor induló magyarországi, alsópáhoki beruházását is vezényelje le. Az igazi váltást viszont az jelentette, amikor az átadás előtt, a szálloda vezetésére is felkérést kapott.

– Biztosan az lehetett a vezérelv, hogy a bizalom megvolt, emberként elfogadtak, ezért úgy gondolták, a szállodás szakmát majd megtanulom – emlékszik vissza az igazgató, aki tanáremberként, mindig is szeretett az emberekkel foglalkozni és a kihívások elől sem futamodott meg soha. – Így történt, hogy miközben egyik nap még farmerben irányítottam az utolsó simításokat, másnap pedig már hotel igazgatóként, öltönyben fogadtam a megnyitó résztvevőit – emlékszik vissza.

Közben a szállodaszakmában is elmélyült: elsősorban osztrák és német szakkönyveket olvasott, utazásai során pedig mindent lefotózott és kielemzett, miközben ha szükségét érezte, szakmai kérdésekben is folyamatosan kérdezte munkatársait.

– Egy szállodában természetesen fontos, hogy a szobák, a terek megnyerőek legyenek, de egy ház attól lesz szerethető, ha azt a személyzet megtölti profizmussal, kedvességgel. A legnehezebb ezért a jó menedzsertársak megtalálása volt – beszél a kezdetekről -, volt, aki emberileg tűnt alkalmasnak, de szakmailag nem volt az, és akadt ennek a fordítottja is – teszi hozzá. Akkortájt reggel 6-kor kezdtem és éjfél felé mentem haza, így magam is felmérhettem, ki az, akivel hosszútávon is érdemes együtt dolgozni. Arra törekedtem, hogy közvetlen munkatársaim körében nagyjából hasonló arányban legyenek hölgyek is, mert ők anyukaként is tudják, mire van szükségük a családoknak.

Az, hogy a kiválasztás mennyire jól sikerült, mutatja, hogy a szállodában nemcsak a vezetők, hanem a munkatársak körében is kiemelkedően magas a törzsgárda tagok száma. Ehhez persze az is hozzájárult, hogy a Kolpingban a 2008-as gazdasági válság idején sem az általánosan elterjedt költségcsökkentés, létszám leépítés párosítás mellett döntöttek.

 

– A múltunkat, elveinket tagadtuk volna meg, ha a válságot úgy próbáljuk túlélni, hogy miközben árat csökkentünk, rontjuk a minőséget – magyarázza, miért költöttek abban az időszakban is közel kétmilliárd forintot fejlesztésre.

– Amikor a válság elérte Magyarországot, előttük is két út állt: előre menekülni vagy csak a túlélésre játszani. A befékezés egyszerűen nem volt a szótárunkban, mert az negatív energiát sugároz, ami a munkatársak motiválását is megnehezíti. Hittünk abban, hogy a fejlesztésekből pozitív dolgok születnek és az egyszerűen nem létezik, hogy a befektetett munka ne hozza meg gyümölcsét – beszél szakmai hitvallásáról. Így, bár elsőre talán nem tűnik logikusnak, de akkor a rideg számítások helyett az emóció döntött arról, hogy a további fejlesztésekre szavaztunk.

Mára szerencsére kiderült, hogy ez jó lépés volt, mert a fejlesztések határidőre, költségtúllépés nélkül valósultak meg, miközben a ház olyan élmény elemekkel bővült, amelyek érdemi módon gazdagították a szolgáltatási palettát.

Legalább ennyire szokatlan volt az is, hogy a legnehezebb időszakban sem engedték el munkatársaik kezét. Mindent megtettek azért, hogy a kollégákat megőrizzék, vagy aki a kényszerű leépítés áldozata lett, minél hamarabb visszatérhessen a házba. Mindennek pozitív hatása most mutatkozik meg leginkább: a szakma munkaerő hiánnyal küzd, miközben a Kolpingban máig együtt maradt a tapasztalt kollégák többsége.

A különlegességek sora persze már a szálloda koncepciójának történetével kezdődik. Az alsópáhoki Kolping ugyanis az Adolf Kolping által 1849-ben, Németországban alapított, szociális feladatokat felvállaló, katolikus hátterű Kolping mozgalomhoz tartozik, amely a családokat állítja a központba. Ezen a vezérelven, közhasznú szervezetként működnek a mozgalom német és osztrák szállodái, amelyek többségénél azonban az idők során elmaradt fejlesztések csökkentik a vonzerőt. Az alsópáhoki szálloda másként üzemel. Tulajdonosa egy 50-50 százalékban magyar és német tulajdonban álló közhasznú alapítvány, míg a hotel a tulajdonosainak nem kevés éves díjat fizető, nyereségérdekeltségű, önfenntartó gazdasági vállalkozásként működik. Ezáltal jut erő a folyamatos fejlesztésekre és ennek is köszönhető, hogy ma már több külföldi Kolping hotel is magyar testvéréhez fordul szakmai tanácsért.

Ahhoz a szállodához, amely 10 hektáros területén szobáival, játszóházával, fürdőivel, parkjával olyan élményvilágot épített fel, amit a gyerekek egyszerűen csak Bobóországként emlegetnek. A Kolping ugyanis nemcsak az első hazai családbarát hotel, hanem elsőként vezette be itthon azokat a családi programokat, tematikus hétvégéket, amelynek keretében a gyerekek kedvence a legkisebbek között sétáló kabala víziló, Bobó is társra is lelt Mimi személyében. És ahol hittel vallják, hogy a család, náluk nem egy vendégszegmens, kiegészítő termék, hanem a családok – akik közül a magyarok teszik ki a vendégkör 90 százalékát -, adják a szálloda értelmét.

 

Friss

G20 – Növekedés. Kína az élen, Mexikó a sereghajtó

A második negyedévhez hasonlóan a harmadik negyedévben is 0,7 százalékkal nőtt a 19 legnagyobb gazdaságú országot és az Európai Uniót tömörítő G20-csoport együttes GDP-je.

A Porsche Hungaria Budaörsön fejleszt

Minden negyedik Magyarországon értékesített új autót a Porsche Hungaria kereskedőitől vásároltuk idén, 2020 az alternatív meghajtású járművek éve lesz - hangzott el a cég sajtótájékoztatóján.

Karácsonyi vásárokon bírságolt a Nébih

Kisebb szabálytalanságok mellett súlyos higiéniai, jelölési és dokumentációs hiányosságok is előfordultak a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első hetében. A forralt borok minőségével Budapesten nem volt probléma.

Róma. Ítéletidő miatt riasztották az örök várost

A rendkívüli erejű viharok miatt időjárási készültséget rendelt el Rómában a polgári védelem. Az oktatási intézményeket, a parkokat és a temetőket is zárva tartják pénteken. 

Hírek

Róma. Ítéletidő miatt riasztották az örök várost

A rendkívüli erejű viharok miatt időjárási készültséget rendelt el Rómában a polgári védelem. Az oktatási intézményeket, a parkokat és a temetőket is zárva tartják pénteken. 

ATM-robbantókat fogtak el a rendőrök

Pénzautomatákat robbantott fel Németországban, majd ellopták belőlük a készpénzt. Az ATM-fosztogatókat magyar és német rendőrök fogták el. Lőszerek és lőfegyverek is előkerültek a házkutatásokon.

White-sziget. A vulkánkitörés újabb halottai

A halottak száma tovább emelkedett. A vulkánkitörés égési sérültjeinek kezelésére, a transzplantációhoz 1,2 millió négyzetcentiméter bőr szükséges.A halottak száma tovább emelkedett. A vulkánkitörés égési sérültjeinek kezelésére, a transzplantációhoz 1,2 millió négyzetcentiméter bőr szükséges.

A dinoszauruszok is szenvedtek a tetvektől

Már százmillió éve a dinoszauruszok is szenvedtek tetvekhez hasonló élősködőktől; paleontológusok fedezték fel az őshüllők tollaiban megtapadt, fosszilizálódott parazitákat.

Felszámolták a Tiszán úszó szeméttorlaszt

Mintegy tízezer tonna hulladékot és uszadékfát állítottak meg, termeltek ki és dolgoztak fel a kiskörei vízlépcsőnél egy háromoldalú együttműködés eredményeként.

Az adathalászok karácsonykor is a pénzünkre utaznak

Az internetes csalók az ünnepi időszakot is arra próbálják kihasználni, hogy megszerezzék az óvatlan emberek pénzügyi adatait, majd a pénzüket. Az adathalász támadások száma a korábbihoz képest ötven százalékkal emelkedett.

Semmelweis Egyetem. Mesterséges intelligencia segítheti a diagnosztikát

A mesterséges intelligenciának óriási szerepe lehet az egészségügyi diagnosztikában, különösen a mammográfiában és a vastagbélrák-szűrésben. A Semmelweis Egyetem több mint 1,7 milliárd forint támogatást nyert el, amely révén tizenegy projektben használják a mesterséges intelligencia módszereit.

Másfél évig élt halott anyja nyugdíjából

Majdnem másfél évig vette fel egy nő az elhunyt édesanyja után járó ellátásokat, miután az asszonyt maga temette el a kertjükben - közölte a Somogy Megyei Főügyészég.

Kórházi raktárban aludt téli álmot három medve

Valószínűleg téli álmot aludt három medve, egy nőstény és két bocsa a japán Niigata prefektúra egy kórházának raktárépületében.

Fogamzásgátlás. A tabletták átstrukturálják az agyat

Agykutatással foglalkozó tudósok megállapították, hogy a fogamzásgátló tabletta hatására jelentősen csökken a hipotalamusz mérete az agyban. Az új kutatást az Észak-amerikai Radiológiai Társaság éves konferenciáján mutatták be. (Videó)

Eperjes – hét halott. Földmunkák okozhatták a robbanást

Hat embert vettek őrizetbe Szlovákiában a hét emberéletet követelő tragikus eperjesi (Presov) gázrobbanással kapcsolatban - közölte a szlovák rendőrség.

A Rambo-filmek kései nem találtak vevőre

Elárverezték Andy Vajna (1944-2019) gyűjteményét és filmes relikviáit a budapesti Nagyházi Galériában.

Gazdaság

Varga: kelendő a MÁP Plusz, jövőre jön a nyugdíjkötvény

Az államadósság GDP-hez mért arányát 2022 végére 60 százalék alá akarja mérsékelni a kormány - mondta Varga Mihály pénzügyminiszter sajtótájékoztatón. Szavai szerint egyre népszerűbbek a lakossági állampapírok, jövőre pedig bevezetik a nyugdíjkötvényt is.

Megújult a forint. Applikáció segít felismerni a hamis pénzt

Végéhez ért a forintbankjegyek megújítási programja, a többletkibocsátás költsége 4-5 milliárd forint volt. Az új papírpénzek valódiságát immár a ForintApp nevű mobilalkalmazással is bárki megvizsgálhatja  - mondta Pataki Tibor, a Magyar Nemzeti Bank készpénzlogisztikai igazgatóságának igazgatója.

Nem nyúlt az irányadó kamathoz az EKB

A piaci várakozásokkal összhangban nem változtatott az irányadó kamaton az Európai Központi Bank (EKB) Kormányzótanácsa.

Tartotta az irányadó dollárkamatot a Fed

Az amerikai jegybank szerepét betöltő szövetségi tartalékbankrendszer, a Fed nem változtatott az irányadó dollárkamatsávon.

A Moody’s negatívra rontotta az európai bankrendszer kilátását

Negatívra változtatta az európai bankrendszer jelentős részének 2020-ra érvényes kilátását a Moody's Investors Service. Ugyanakkor a hitelminősítő szerint a közép- és kelet-európai bankrendszerek jövő évi kilátása továbbra is stabil.

Matolcsy: mindhárom mandátumát teljesítette a jegybank

Sikeresnek és eredményesnek nevezte a Magyar Nemzeti Bank 2018-as működését Matolcsy György az Országgyűlésben, a jegybank éves üzleti jelentésének és beszámolójának vitáján.
Az adatkezelési tájékoztatót elolvastam és elfogadom