Ételszínezékkel és aromával kezelt sertéshúst értékesítettek marhahúsként a csalók. Az elsőrendű vádlott hat év letöltendő börtönbüntetést kapott az első fokon ítélkező Székesfehérvári Járásbíróságon. Az emberi fogyasztásra alkalmatlan hústermékek itthon és külföldön hozták forgalomba 2012 és 2014 között.
Az idén 14 magyar kiállító mutatkozik be Japánban, a Foodex élelmiszeripari szakkiállításon, amelyen immár 12. alkalommal szervezett közösségi megjelenést az Agrármarketing Centrum (AMC).
Immár másodszor nyerte el Tüű Péter a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetségáltal rendezett Magyar Sommelier Bajnokság budapesti döntőjében.
Az Agrárminisztérium egy államilag elismert védjegy létrehozásán dolgozik, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak.
A német Rossmann fémdarabot talált a Csehországban gyártott, tengeri sós, puffasztott kukorica termékekben. Az egyikből (enerBIO márka) a hazai üzletekbe is érkezett.
Belga bejelentés szerint két francia vásárló Auchan sajátmárkás fagyasztott rösztiben üvegszilánkokat talált. A termékből Magyarországra is érkezett. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a RASFF rendszeren keresztül értesült a riasztásról.
Élelmiszerhiány és a hirtelen megjelenő magas vámok miatt meredek áremelkedések kockázatával járna, ha az Egyesült Királyság az EU-tagság megszűnésének feltételrendszeréről szóló megállapodás életbe lépése nélkül távozna az Európai Unióból.
Csehország nem jelentette be az Európai Unió riasztási rendszerén (RASFF) keresztül, hogy szalmonellát találtak lengyel marhahúsban, és nem tájékoztatták róla a lengyel mezőgazdasági tárcát sem - közölte a lengyel főállatorvos, Pawel Niemczuk.
Csehország azonnali hatállyal megszigorította a Lengyelországból behozott marhahús ellenőrzését, miután a helyi élelmiszerfelügyeleti szervek több száz kilogramm szalmonellával fertőzött lengyel marhahúst találtak egy Prágához közeli raktárban.
Megállapodás nélküli Brexit esetén nem lenne teljes körű garancia arra, hogy Nagy-Britannia továbbra is exportálhat élelmiszert az Európai Unió piacaira - mondta a mezőgazdaságért felelős brit szaktárca vezetője.
Határérték feletti policiklikus aromás szénhidrogéneket (pah) mértek Kínából származó őrölt gyömbérben - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.
Lágyítószer oldódott ki egy üveges chiliolaj fedeléből; bár a termék rövid távú fogyasztása nem okoz kockázatot, aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el - kéri a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Hetvenhatezer hektoliterrel, azaz mintegy 15 millió palackkal több, összesen 6,29 millió hektoliter sört értékesítettek tavaly az előző évhez képest a vezető sörgyárak a magyar piacon. 24 százalékkal nőtt a felsőkategóriás sörök eladása, emellett átlag feletti növekedést ért el az alkoholmentes és az ízesített sörök forgalma is.
Valamelyest csökkent az élelmiszer eredetű megbetegedések száma Európában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentése szerint. A legtöbb megbetegedést a nem megfelelően előkészített, tárolt hústermékek és tojásos ételek fogyasztása okozza.
Összesen csaknem 630 millió forintból olyan sertéshús alapú élelmiszer termékeket állít elő a kunhegyesi Nagykun-Hús Kft., amelyek az emésztést támogató anyagok mellett a gyógynövények számtalan életminőséget javító összetevőit is tartalmazzák.
A Visontán felépült élelmiszerfeldolgozó üzem évente 250 ezer tonna GMO-mentes búzát dolgozhat fel. A most átadott első ütem berendezésein a búzakeményítő világszínvonalú, környezetbarát technológiával, hulladékmentesen készül, és a kivitelre szánt gabona tizedét képes feldolgozni.
Önkéntesen visszahívja egyes konzerv kutyaeledel termékeit a Hill’s Pet Nutrition. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal értesülései szerint a gyártó saját vizsgálatát követően, a termékek túl magas D-vitamintartalma miatt rendelte el azok visszahívását világszerte, így többek között Magyarországon is.
A magyar-kínai gazdasági kapcsolatok erősödése kiemelt fontosságú mindkét ország számára - jelentette ki Izer Norbert, a Pénzügyminisztérium (PM) adóügyekért felelős államtitkára, miután kereskedelmi együttműködési szándéknyilatkozatot írt alá Wu Jianggal, Shandong Dihao International Investment Limited Company képviselőjével a szaktárca tájékoztatása szerint.
Iránykereséssel indulhat a kereskedés csütörtökön a Budapesti Értéktőzsdén; a BUX 17,96 pontos, 0,03 százalékos emelkedéssel, 68 900,51 ponton, történelmi csúcson zárt szerdán, a részvénypiac forgalma 13,5 milliárd forint volt, a vezető részvények vegyesen teljesítettek az előző napi záráshoz képest.
A Budapesti Értéktőzsde (BÉT) részvényindexe, a BUX a múlt pénteki záráshoz képest 1,44 százalékkal, vagyis 962,94 ponttal emelkedve, 68 002,24 ponton zárta a hetet.
Az idei első negyedévben csaknem 33 ezer tartós befektetési számlát (TBSZ) nyitottak a magyarok, ami azt mutatja, hogy az állampapírpiacról kivett százmilliárdok hozamára továbbra...