gyümölcs

Novemberben a sertés és a gyümölcsök felvásárlási árának jelentős emelkedése miatt 5,2 százalékosra ugrott a mezőgazdasági termelői árak éves növekedése.

Szeptemberben a mezőgazdasági termelői árak mindössze 1,1 százalékkal voltak magasabbak az egy évvel korábbiaknál. A gabonafélék jelentősen, a zöldségek és gyümölcsök ára mérsékeltebben csökkent.

A gyenge termés miatt drágulni fog az alma, de a körte, a szilva és a szőlő ára is emelkedik majd Fórián Zoltán agrárközgazdász szerint.

A zöldségek és a gyümölcsök pazarlása ellen indított szemléletformáló kampányt a Nébih Vegyél számba! címmel.

A napokban lehullott eső mennyisége jót tett a zöldségeknek és a gyümölcsöknek, segítette a növekedésüket, a hűvös és csapadékos idő azonban kedvez a gombabetegségek elszaporodásának is, ezért a gazdáknak kiemelt figyelmet kell fordítaniuk a növényvédelemre.

Az agrárminiszter szerint teret kell adni a legújabb technológiáknak, illetve segíteni kell a generációváltást a magyar zöldség-gyümölcs ágazatban, mert ezek nélkül nem tud sikeres lenni a 21. században.

Az elmúlt hetek csapadékos időjárása jót tett a szabadföldi kertészeti kultúráknak, ugyanakkor az eső fokozza a fertőzések veszélyét - ismertette a FruitVeB Magyar Zöldség-Gyümölcs Szakmaközi Szervezet és Terméktanács legfrissebb helyzetjelentésében.

Mind a biztonsági és minőségi szempontoknak, mind a nyomon követhetőségi és jelölési előírásoknak megfelelt a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) által vizsgált tíz üzletlánc polcairól származó banán, köztük egy baby, három bio és tíz hagyományos banán.

A januári 8,3 százalék után februárban 7,7 százalékkal volt magasabb a mezőgazdasági termékek felvásárlási ára, mint egy évvel azelőtt, így az első két hónap átlagában 8,0 százalékkal emelkedett az agrártermékek termelői ára.

Olyan mértékben szenvedtek minőségromlást az ősszel étkezési almaként a hűtőházakban tárolt gyümölcsök, hogy - kármentés gyanánt - Magyarországon is újraindultak a léüzemek, de az árak az őszihez hasonlóan a mélyben vannak.

Több ezerrel nőhet a szívbetegség és stroke miatt elhunytak száma Nagy-Britanniában a következő évtizedben, ha az ország megállapodás nélkül lép ki az Európai Unióból - állapította meg egy új tanulmány.

A magyar zöldség- és gyümölcstermesztés, a rendszerváltás óta szűkülő termőterületen, az uniós átlagtól messze elmaradó termelékenységgel működik. A zöldségfélék hazai átlaghozama az EU-ban többnyire a középmezőnyben helyezkedik el, de a gyümölcsféléknél ez a nyugat-európai hozamoknak csak felét, esetenként harmadát teszi ki.

A növényi eredetű ételekben gazdag, de húsban szegény flexitáriánus étrendre való áttérés, az élelmiszer-hulladék felére csökkentése, valamint a mezőgazdasági termelés fejlesztése a három kulcslépés, hogy az emberiség fenntartható jövőt építsen ki magának 2050-re.

2018-ban várhatóan 80 ezer tonna szilva terem Magyarországon, ami több az utóbbi néhány év átlagánál. A legtöbb magyar szilva Szabolcs-Szatmár-Bereg megyéből származik.

AzÜzletnek nyilatkozó agrárminiszter szerint a magyar almatermesztés összeomlását el lehet kerülni, erre megfelelő eszközök állnak rendelkezésre. A FruitVeb szakmai igazgatója szerint azonban legfeljebb négy évig tarthatnak ki a gazdák, addig viszont nem lehet végrehajtani, ami a továbbéléshez szükséges lenne.

Az idén a megszokottnál 15 százalékkal több, 38 ezer tonna lehet a körtetermés, a minőség jónak ígérkezik.

A 2018 júliusinál magasabb drágulást legutóbb 2013 januárban mértek, akkor 3,7 százalékos volt az infláció mértéke.