Élelmiszeripar

Impozáns forgalomnövekedéssel ünnepelte a gyulai kolbászkészítés 150. évfordulóját a hat éve még a létért küzdő, 2018-ban pedig már hatmilliárd forintot meghaladó árbevételt elérő, a város tulajdonában lévő Gyulahús Kft., Amely a korábban a felszámolás sorsára jutott húskombinát termelését élesztette újjá.

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal által vizsgált tizenhárom citromlé élelmiszerminőségi- és biztonsági szempontból megfelelt, de 8 esetben kisebb súlyú jelölési hibák miatt hatósági eljárás indult. Emellett a három legjobb minősítést kapó terméket is megnevezte a hivatal.

A Nébih ügyfélszolgálatára pénteken érkezett közérdekű bejelentés szerint egy vásárló műanyagra emlékeztető idegen anyagot talált az OVKO márkájú, körte almával hozzáadott cukor nélkül megnevezésű bébidesszertben.

Több mint nyolc millió forint bírsággal zárult a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) és a megyei kormányhivatalok téli élelmiszerlánc-ellenőrzése, de a vizsgálatok túlnyomó többsége nem talált szabálytalanságot.

Mintegy 100 magyar tejipari vállalkozás versenyképességét erősíti bel- és külföldön a januártól életbe lépő áfa-csökkentés, amellyel az ESL (hosszabban eltartható) és az UHT (ultrapasztőrözött) tejek forgalmi adója 18 százalékról 5 százalékra mérséklődött - mondta Feldman Zsolt, az Agrárminisztérium (AM) mezőgazdaságért felelős államtitkára.

Országszerte összesen 2100 ellenőrzést folytattak le a szakemberek a téli szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában, ami az előző évhez képest mintegy ötszázzal több vizsgálatot takar. A december 16-ig a feltárt szabálytalanságok miatt az ellenőrök 62 alkalommal figyelmeztetést, 14 esetben a tevékenység korlátozását, míg 67 ügyben – 4,1 millió forint nagyságrendben – bírság kiszabását alkalmazták szankcióként.

Huszonkét majonézt vizsgált a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih), az ellenőrzött termékek élelmiszerbiztonsági szempontból megfelelőek, háromnál azonban jelölési hiányosságokat találtak, illetve közülük kettőnél a tartósítószer tartalom kis mértékben meghaladta az előírt határértéket.

Trendi? Fekete fagylalt, fekete pizza, fekete élelmiszer. A  Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) új élelmiszer-biztonsági kockázatot lát a fekete színűre festett élelmiszerekben.  

Meglepően fegyelmezettek Tokaj-hegyalján a borászok. Egy borász és egy pálinkakészítő hibáját tárták fel az ellenőrök, pedig négy nap alatt 25 helyszínen jártak a Nébih szakemberei.

A diákcsemegéket tesztelte a Nébih. A hivatal szakemberei 14 termék mikotoxin, penész és növényvédőszer-maradék vizsgálatát végezték el, érzékszervi vizsgálat is volt: két győztest hirdettek.

A korábbinál kevesebb pálinkával és étkezési kajszival kell beérnünk az idén.