Hirdetés
Kezdőlap Mozaik Az áremelés előtt használja ki, hogy még a lecsó a legolcsóbb nyári...
No menu items!

Az áremelés előtt használja ki, hogy még a lecsó a legolcsóbb nyári étek

Piaci szemlénken az árusok arról panaszkodtak, hogy a sárgadinnyét alig keresik és ezért leesett az ára. Azt is mondták az árusok, hogy a paradicsom és a paprika ára is nemsokára változni fog: „leérik a termés” és drágább lesz az egyik legfinomabb nyári étel, a lecsó alapanyaga.

Használjuk ki hát azt, hogy ha a paradicsom és a paprika már nem is olyan olcsó, mint régen, de azért most még megfizethető árban van. És ami legalább ennyire fontos: a hazai termés páratlanul finom. Akár a klasszikus zsíros kenyérhez esszük, akár a nyár legolcsóbb, talán legfinomabb és egészséges étkeként, lecsónak készítjük el.

A klasszikus mérték szerint egy négy fős családnak egy főétkezéshez való lecsóhoz egy kiló paprikára, fél kiló paradicsomra és 30 deka vöröshagymára van szükség. A piacon egy kiló paradicsomot 350-450 forintért kínáltak (bár ezek sem voltak mind kiváló minőségűek, de a hagyományosan olcsóbb, kevésbé mutatós, ám lényegesen alacsonyabb árú lecsóparadicsomot és paprikát így sem kínáltak az árusok), a paprika ára pedig 350-380 forint között mozgott, míg a hagyma kilója 220 forint volt.

A piac melletti élelmiszer (nem diszkont) üzletlánc boltjában az akciósan kínált, kifejezetten szép árúból a paradicsom kilója 348 forint, a paprikáé 319 forint volt, míg a  vöröshagymát 190 forintért adták.

Így a klasszikus mértékegység szerinti családi lecsót a piacon a legolcsóbból választva 590-680 forintból az élelmiszer láncnál vásárolva 565 forintból lehet kihozni – ha az akciót sikerül kifognunk.

Aki pedig gazdagon, vagyis kolbásszal, esetleg virslivel szereti, annak még jobban érdemes megnézni mivel teszi tartalmasabbá, ízletesebbé az ételt.

Ezek persze olyan termékek, amelyek árában igen nagy a szórás, de a debrecenit volt ahol 1860 Ft/kg, a roppanós virslit 1699 Ft/kg áron kínálták. A szomszédos élelmiszerüzletbe térve a nosztalgia jegyében kezdjük azzal, hogy az egykor kétforintos lecsókolbászt említve némely eladó ugyan még tudja miről van szó, de azért hamar szembesülnünk kell azzal, hogy a régi lecsóbetét ára ma 1390 forint kilónként.

Más kérdés, hogy ez az egyetlen olyan élelmiszer üzletlánc – amely egyébként saját vágóhidat üzemeltet – ahol ezt a klasszikus terméket még árulják.  A virsli ára itt 1190, debreceni pedig 2090 forint kilónként.

Emellett ízlés szerint, a plusz kiadások közé tartozhat még a tojás, vagy a rizs is. De a lényeg: bármit is teszünk ebbe a forróságban is könnyű, fenséges fogásba, szinte biztos, hogy a lecsó marad az egyik legolcsóbb nyári étel – amíg ezek az árak maradnak.

Hirdetés
Kövesse AzÜzletet a facebookon is!Tetszik

Friss

Sikeres volt a zöldenergiáról szóló online konzultáció

Mint írták, a világban gyors energetikai fejlődés, komoly fordulat zajlik, ami újabb ipari forradalomnak is hívható.

Figyelem! – Hétfőig kell a negyedéves áfát bevallani

Jelentős adminisztrációs könnyítés továbbá, hogy a bevallást az eÁFA-rendszerben benyújtóknak nem kell az összesítő nyilatkozaton is adatot szolgáltatni, azaz mentesülnek az áfabevallás M lapja kitöltése alól.

Heti várható – Kamatdöntő ülést tart a jegybank, munkaerőpiaci adatok

Januárban a teljes munkaidőben alkalmazásban állók bruttó átlagkeresete 605 100 forint, a kedvezmények figyelembevételével számolt nettó átlagkereset 416 600 forint volt.

Made in America nagy bajban van – az ok hasonlít a magyarországihoz

A német Külkereskedelmi Kamara (AHK) legutóbbi felmérésében az USA-ban működő német vállalatok a szakképzett munkaerő hiányát nevezték meg a legfőbb kockázatként.
Hirdetés

Hírek

Indexemelkedéssel zártak csütörtökön az európai tőzsdék

Az európai gyűjtőindexek az év eleje óta több mint négy százalékkal emelkedtek, az euróövezeti kilenc százalékkal.

Gyengült csütörtökön a forint

Gyengült csütörtökön a forint a főbb devizákkal szemben a kora reggeli jegyzéséhez képest a bankközi piacon

Pluszban kezdtek a vezető nyugat-európai tőzsdék

Erősödéssel indítottak a vezető nyugat-európai tőzsdék csütörtökön

Pozitív korrekcióval indulhat a kereskedés a tőzsdén

Kedden az OTP-részvények ára 670 forinttal, 3,79 százalékkal 17 030 forintra esett, forgalmuk 8,5 milliárd forintot tett ki.

A kedvezőtlen nemzetközi befektetői hangulat hatására esett a BUX

A kedvezőtlen nemzetközi befektetői hangulat hatására, magas forgalom mellett, elsősorban az OTP, valamint a Richter és a Mol gyengülése miatt esett a BUX-index.

BÉT – Enyhe emelkedés várható a nyitásban

A BUX pénteken 84 pontos, 0,12 százalékos emelkedéssel, 67 289,07 ponton, új történelmi csúcson zárt.

BÉT – Új történelmi csúcson zárt a BUX

A Budapesti Értéktőzsde részvényindexe, a BUX 84 pontos, 0,12 százalékos emelkedéssel, 67 289,07 ponton, új történelmi csúcson zárt pénteken.

Az Amerikából érkezett kedvező makrogazdasági adat hatására csúcson a BUX

BUX 1027,91 pontos, 1,56 százalékos emelkedéssel, 66 839,15 ponton, történelmi csúcson zárt szerdán.
Hirdetés

Gazdaság

Az emberek már kevésbé félnek a kriptovalutától, pedig van miért

Egyes elemzők a bitcoin közelmúltbeli 70 000 dollár feletti emelkedését annak jeleként értékelik, hogy a befektetők nem foglalkoznak a hivatalos figyelmeztetésekkel.

Tovább nőtt a befektetési alapokban kezelt vagyon márciusban

A részvényalapokhoz 9,2 milliárdnyi tőke áramlott. Az árfolyammozgások tovább segítettek, így 4,8 százalékos növekedés történt a kategória vagyonában az elmúlt hónapban.

Begyújtották a rakétát a nyugdíjpénztárak

A magán-nyugdíjpénztári alapok hasonlóan teljesítettek, mint az önkéntes pénztári portfóliók. A legkockázatosabb növekedési alapok árfolyama emelkedett a legnagyobb mértékben 2,7-5,1 százalék között.

Ami sok, az sok: Nagy Márton behívatta a Mol és a Magyar Ásványolaj Szövetség képviselőit

A tárcavezető a rendkívüli egyeztetésen megállapította, hogy Magyarországon az üzemanyagok ára a régiós átlagnál magasabb.