Magyar Húsiparosok Szövetsége

A kisebb húsfeldolgozók nehezebb helyzetben vannak, a nagyobb láncokba nem tudnak bekerülni termékeikkel, a kisebb boltokban és üzletekben pedig az alacsonyabb árakkal megjelenő gyengébb minőségű külföldi, így például szlovák termékekkel is fel kell venniük a versenyt.

Sertéshúsból is válasszuk a hazait. Itt az ideje a kocsonyakészítésnek.

Elsősorban az import hatására tovább esett az élő sertés ára, ami a magas kukorica- és szójaárakkal tetézve sok termelőnek már önköltség alatti értékesítést jelent.

A Magyar Húsiparosok Szövetsége arra kéri a kiskereskedelmi láncokat, hogy ne vásároljanak és értékesítsenek irreálisan alacsony áron sertéshúst, akkor sem, ha dömpingáron jelenik meg a német sertéshús az európai piacon a sertéspestis miatt - közölte a szövetség, miután bejelentették, hogy ASP-vel fertőzött vaddisznót találtak Németországban.

Nem várható ellátási zavar a húsvéti füstölt húsok piacán, azonban az árak tavalyhoz képest magasabbak lesznek - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) elnöke.

Az elmúlt hetekben is drágult az élő sertés, és mivel a húsipari cégek eddig csupán költségnövekedéseik egy részét tudták érvényesíteni, további áremelkedés várható.

Több mint tíz százalékkal drágult a sertéshús az év első kilenc hónapjában. A Magyar Húsiparosok Szövetségnek elnöke szerint további áremelkedésre kell számítani az afrikai sertsépestis járvány miatt.