virsli

Hiába az új fogyasztói trendek, az év utolsó napjaiban így is háztartások ezreinek kosarába kerül virsli hazánkban.

Bár a fogyasztói szokások változóban vannak, a szilveszteri asztal sztárja várhatóan idén is a virsli lesz. A magyarok körében kedvelt húskészítményből az egész éves mennyiség közel negyede az év utolsó hónapjában kel el.

Listeria monocytogenes baktérium esetleges jelenléte miatt füstölt baromfivirslit hívott vissza és vont ki a forgalomból az Aldi Magyarország - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).

Nincs igazi szilveszter virsli nélkül. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium ezért minden évben e termékek laborellenőrzésével zárja fogyasztóvédelmi vizsgálatait. Idén húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát.

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium laboratóriumában vizsgált húszféle virsli közül mindössze egy nem felelt meg maradéktalanul az előírásoknak - közölte a tárca.

Virsli. Az elképesztő széles a választék, ilyenkor, új évre készülődve évről-évre több új termék jelenik meg a piacon, és a hagyományos márkák is rendre jelentkeznek újabb receptekkel. Most a hámozott és műbeles sertésvirslikből adunk tesztkóstolót. Arról tájékozódhat: melyik érheti meg az árát.

A közelgő szilveszterre tekintettel húszféle virslit vizsgált meg az ITM akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma, három termék gyártóját megbírságolták.

Piaci szemlénken az árusok arról panaszkodtak, hogy a sárgadinnyét alig keresik és ezért leesett az ára. Azt is mondták az árusok, hogy a paradicsom és a paprika ára is nemsokára változni fog: „leérik a termés” és drágább lesz az egyik legfinomabb nyári étel, a lecsó alapanyaga.