Kezdőlap Élelmiszeripar

Élelmiszeripar

Húsvét – Az éves tojásfogyasztás tizede köthető az ünnephez

A húsvéti tojásfogyasztás évente átlagosan mintegy 270-280 millió darab, ami az éves fogyasztás 10-11 százaléka.

Húsvét – Több tonna élelmiszert vont ki a forgalomból a Nébih

Kevesebb volt a súlyos jogsértés és csökkent a bírságok száma a Nébih szezonális élelmiszer-ellenőrzésén, továbbá javult az ellenőrzés alá vont termékek minősége is, 2,8 tonna élelmiszert azonban ki kellett vonni a fogalomból.

Húsvét – Kevés a kifogásolható élelmiszer a boltok polcain

A fogyasztóvédők húsvétig kiemelten ellenőrzik az ünnepi szezonális termékeket, a sonkákat, a csokoládé figurákat és a pálinkákat annak érdekében, hogy a vásárlók ne váljanak megtévesztés áldozatává.

Újra exportálható magyar kacsa- és libahús Kínába

Ismét engedélyezi a kínai vámhivatal a kacsa- és libahústermékek Magyarországról történő behozatalát, amely 2015 óta az országot érintő madárinfluenza-járvány miatt bevezetett tilalom következtében nem volt lehetséges.

Búzaliszttel keverték a tönkölylisztet – eljárást indított a Nébih

Közérdekű bejelentés alapján vizsgált 100 százalékos tönkölybúza liszteket a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. A hatósági ellenőrzés során bebizonyosodott, hogy nagy mennyiségben közönséges étkezési búzalisztet tartalmaznak.

Húsüzemeket záratott be a Nébih. Penész és egerek – videó

Élelmiszerbiztonsági és higiéniai jogsértések miatt két Békés megyei húsüzem működését függesztette fel a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Az eljárások folyamatban vannak, a vállalkozások több százezer forintos, akár milliós nagyságrendű bírságra számíthatnak.

Veszélyes bébiételek – penészgomba a gyümölcspürében

A dm önellenőrzési vizsgálat során megállapította, hogy a babylove bio gyümölcspüré bébiételekben a megengedettnél magasabb lehet az aflatoxin-tartalom. Ezért ezeket a termékeket visszahívják.

Tejágazat. Emelkedő felvásárlási ár mellett növekvő tejhozam

Kedvezőek a kilátások a tejágazatban, mivel a fejlődő és fejlett gazdaságokban is bővülnek a piaci lehetőségek, az egyre növekvő tejelő állomány és tejhozam mellett pedig a felvásárlási ár is emelkedik.

Zabkása teszt. A vizsgált termékek 80%-ánál talált hibát a Nébih

Élelmiszerbiztonsági és jelölési hibákat talált zabkásáknál a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal. Jelölési problémák miatt a 17 termékből 14-nél indult hatósági eljárás.

Kisüzemi sör – nő a kereslet, de a nagyok uralják a piacot

Megduplázták tavaly a kibocsátásukat a kisüzemi sörfőzdék, az általuk előállított sör mennyisége meghaladta az egymillió hektoliterfokot. Ugyanakkor a kisebb főzdék még mindig csak a piac 1,5-2 százalékát adják.

Kampány a mangalicahúsért – a nagyüzemi vágás fele exportra kerül

Egyél jót - a mangalicahús különleges címmel először népszerűsíti kampánnyal a mangalicahús fogyasztását az Agrármarketing Centrum.

Kínai aszalvány miatt riasztott a Nébih

Kínai aszalt édesburgonyában nem jelölt és a jelölési határértéket többszörösen meghaladó mennyiségben jelenlévő szulfitot mutatott ki a dán hatósági ellenőrzés. A termékből Hollandián keresztül csaknem 20 európai országba szállítottak, köztük hazánkba is.

Húsvéti akcióban a Nébih – sonkát, tojást is ellenőriznek

Az országos tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzési sorozat idén március 25-től a húsvéti ünnepek végéig, április 22-ig tart, az akciót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálja.

Szlovák tejdömping. Nekimentek a tejtermelők a Penny Marketnek

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TTT) hatósági ellenőrzést kezdeményezett a Penny Market Kft. ellen a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatalnál és a Pénzügyminisztérium Nemzeti Adó- és Vámhivatalt vezető államtitkárságánál az üzletlánc által piacra dobott extrém alacsony árú szlovákiai import UHT tej miatt.

Székesfehérvár. Letöltendő börtönre ítélték a húshamisítókat

Ételszínezékkel és aromával kezelt sertéshúst értékesítettek marhahúsként a csalók. Az elsőrendű vádlott hat év letöltendő börtönbüntetést kapott az első fokon ítélkező Székesfehérvári Járásbíróságon. Az emberi fogyasztásra alkalmatlan hústermékek itthon és külföldön hozták forgalomba 2012 és 2014 között. 

Az élelmiszerek ára februárban a világpiacon jócskán emelkedett – a tejé 5,6 százalékkal nőtt

Februárban emelkedtek az élelmiszerárak a világon, elsősorban a tejtermékek drágulása miatt, öt alapvető élelmiszer árindexe 1,7 százalékkal nőtt.

Foodex. Magyar élelmiszergyártók mutatkoznak be Japánban

Az idén 14 magyar kiállító mutatkozik be Japánban, a Foodex élelmiszeripari szakkiállításon, amelyen immár 12. alkalommal szervezett közösségi megjelenést az Agrármarketing Centrum (AMC).

Az ország sommelier bajnoka

Immár másodszor nyerte el Tüű Péter a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetségáltal rendezett Magyar Sommelier Bajnokság budapesti döntőjében.

Vége a védjegykáosznak? – Államilag elismert védjegy jöhet

Az Agrárminisztérium egy államilag elismert védjegy létrehozásán dolgozik, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak.

Fémdarabot találtak a Rossmann termékében – ne fogyasszák

A német Rossmann fémdarabot talált a Csehországban gyártott, tengeri sós, puffasztott kukorica termékekben. Az egyikből (enerBIO márka) a hazai üzletekbe is érkezett.

Friss

A barátságra építve indult el a Danubius Friends kedvezményprogram

Rendhagyó kedvezményprogramot indított visszatérő vendégei számára a Danubius Hotels....

Vissza a honfoglalás korába: időutazás Bugacon

Augusztus 8–10. között nyolcadik alkalommal rendezik meg Bugacon az Ősök Napját, mely a Kárpát-medence egyik legnagyobb hagyományőrző ünnepe

A minőségi vidéki élethez járul hozzá a Magyar Falu Program

Nekünk a falu nem a múlt, hanem a jövő – közölte közösségi oldalán Nagy István agrárminiszter. 

NAV: a bérlőknek a bérbevett lakásról mindig legyen érvényes lakásbérleti szerződésük

Fontos, hogy a bérlőknek a bérbevett lakásról mindig legyen érvényes lakásbérleti szerződésük, a havi lakbér kifizetését pedig érdemes dokumentálni
Hirdetés

Hírek

Vissza a honfoglalás korába: időutazás Bugacon

Augusztus 8–10. között nyolcadik alkalommal rendezik meg Bugacon az Ősök Napját, mely a Kárpát-medence egyik legnagyobb hagyományőrző ünnepe

NAV: a bérlőknek a bérbevett lakásról mindig legyen érvényes lakásbérleti szerződésük

Fontos, hogy a bérlőknek a bérbevett lakásról mindig legyen érvényes lakásbérleti szerződésük, a havi lakbér kifizetését pedig érdemes dokumentálni

NAV: többmilliós bírságra számíthat a szabálytalanul működő állateledel-forgalmazó

Többmilliós bírságra számíthat egy szabálytalanul működő állateledel-forgalmazó vállalkozó

Ingatlan.com: júliusban 3 éves csúcsot döntött a lakáspiaci kereslet

Júliusban 3 éves csúcsot döntött a lakáspiaci kereslet, ami leginkább az Otthon Start Program előszeleként értékelhető - közölte az ingatlan.com saját adatai alapján

Bécsi tudósok áttörése: klímabarát búzanemesítés

Egy bécsi vezetésű nemzetközi kutatócsoport olyan új búzafajtákat keres és nemesít tovább, amelyek természetes úton csökkenthetik a műtrágyahasználatot.

Ezek az Otthon Start kritikus pontjai

Megjelent az Otthon Start hitel feltételeiről szóló rendelet, ami azon túl, hogy számos helyen pontosította a társadalmi egyeztetésre bocsátott tervezetet, újdonságokat is tartalmaz.

1,4 milliárd forint bírság az egészségügyi eszközöket gyártó és forgalmazó cégek kartellezése miatt

A Gazdasági Versenyhivatal (GVH) összesen 1,4 milliárd forint bírságot szabott ki egészségügyi eszközöket gyártó és forgalmazó cégek kartellezése miatt

Elérte a 45 milliárd forintot a Demján Sándor 1+1 Program kifizetéseinek összege

Gyors ütemben halad a hazai kis- és középvállalkozások (kkv) fejlesztését célzó Demján Sándor 1+1 Program végrehajtása: már több mint 500 vállalkozás jutott hozzá a támogatási forráshoz összesen 45 milliárd forint értékben, így a kifizetések összege két hét alatt megduplázódott
Hirdetés

Gazdaság

A nyári uborkaszezon a legjobb időszak a dubaji ingatlanvásárlásra a magyar szakértő szerint

Töretlenül növekszik a magyarok érdeklődése a dubaji ingatlanok iránt, egyes cégek évről évre hússzoros növekedést is tapasztalnak a keresletben.

Vegyesen változott csütörtök estére a forint árfolyama

Vegyesen alakult a forint árfolyama a főbb devizákkal szemben csütörtök estére a reggeli szintekhez képest a nemzetközi devizakereskedelemben.

Rekordszinten a bitcoin jegyzése

Rekordszintre emelkedett a bitcoin jegyzése a dollárral szemben péntek reggel az intézményi befektetők keresletének a hatására.