sonka

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium húsvéti ellenőrzésén a vizsgált a csokinyulak, -csibék és -tojások mindegyike megfelelt, ahogy a pálinkák is. Mindössze öt sonka sótartalmával volt probléma.

A hagyományos húsvéti vizsgálat közel félszáz ellenőrzött termék közül minden csokoládényuszit és kalácsot rendben lévőnek talált. Ötféle sonka sótartalmát azonban sokallották a szakemberek - közölte az Innovációs és Technológiai Minisztérium.

Hagyományos húsvéti fogyasztóvédelmi vizsgálatán 78 terméket ellenőrzött az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM). A fogyasztóvédők mindössze egy-egy kalács és sonka összetételét találták kifogásolhatónak.

Nem várható ellátási zavar a húsvéti füstölt húsok piacán, azonban az árak tavalyhoz képest magasabbak lesznek - közölte a Magyar Húsiparosok Szövetségének (Hússzövetség) elnöke.

Nem a mennyiséget, sokkal inkább a minőséget érdemes szem előtt tartani a húsvéti étkezések alatt - javasolja Antal Emese dietetikus.

A fogyasztóvédők húsvétig kiemelten ellenőrzik az ünnepi szezonális termékeket, a sonkákat, a csokoládé figurákat és a pálinkákat annak érdekében, hogy a vásárlók ne váljanak megtévesztés áldozatává.

A tavalyinál is erősebb húsvéti forgalomra számítanak az áruházláncok, a legnagyobb rohamot az ünnepet megelőző napokra várják. A vásárlók változatlanul sonkákból, tojásból, kalácsokból és édességekből vesznek jóval többet az átlagosnál, de a kereslet egyre inkább a minőségi termékek felé tolódik.

Az országos tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzési sorozat idén március 25-től a húsvéti ünnepek végéig, április 22-ig tart, az akciót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálja.