Hirdetés
Kezdőlap Élelmiszeripar

Élelmiszeripar

Kampány a mangalicahúsért – a nagyüzemi vágás fele exportra kerül

Egyél jót - a mangalicahús különleges címmel először népszerűsíti kampánnyal a mangalicahús fogyasztását az Agrármarketing Centrum.

Kínai aszalvány miatt riasztott a Nébih

Kínai aszalt édesburgonyában nem jelölt és a jelölési határértéket többszörösen meghaladó mennyiségben jelenlévő szulfitot mutatott ki a dán hatósági ellenőrzés. A termékből Hollandián keresztül csaknem 20 európai országba szállítottak, köztük hazánkba is.

Húsvéti akcióban a Nébih – sonkát, tojást is ellenőriznek

Az országos tavaszi élelmiszerlánc-ellenőrzési sorozat idén március 25-től a húsvéti ünnepek végéig, április 22-ig tart, az akciót a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) koordinálja.

Szlovák tejdömping. Nekimentek a tejtermelők a Penny Marketnek

A Tej Szakmaközi Szervezet és Terméktanács (TTT) hatósági ellenőrzést kezdeményezett a Penny Market Kft. ellen a Nemzeti Élelmiszer-biztonsági Hivatalnál és a Pénzügyminisztérium Nemzeti Adó- és Vámhivatalt vezető államtitkárságánál az üzletlánc által piacra dobott extrém alacsony árú szlovákiai import UHT tej miatt.

Székesfehérvár. Letöltendő börtönre ítélték a húshamisítókat

Ételszínezékkel és aromával kezelt sertéshúst értékesítettek marhahúsként a csalók. Az elsőrendű vádlott hat év letöltendő börtönbüntetést kapott az első fokon ítélkező Székesfehérvári Járásbíróságon. Az emberi fogyasztásra alkalmatlan hústermékek itthon és külföldön hozták forgalomba 2012 és 2014 között. 

Az élelmiszerek ára februárban a világpiacon jócskán emelkedett – a tejé 5,6 százalékkal nőtt

Februárban emelkedtek az élelmiszerárak a világon, elsősorban a tejtermékek drágulása miatt, öt alapvető élelmiszer árindexe 1,7 százalékkal nőtt.

Foodex. Magyar élelmiszergyártók mutatkoznak be Japánban

Az idén 14 magyar kiállító mutatkozik be Japánban, a Foodex élelmiszeripari szakkiállításon, amelyen immár 12. alkalommal szervezett közösségi megjelenést az Agrármarketing Centrum (AMC).

Az ország sommelier bajnoka

Immár másodszor nyerte el Tüű Péter a Magyarország sommelier bajnoka címet a Magyar Sommelier Szövetségáltal rendezett Magyar Sommelier Bajnokság budapesti döntőjében.

Vége a védjegykáosznak? – Államilag elismert védjegy jöhet

Az Agrárminisztérium egy államilag elismert védjegy létrehozásán dolgozik, amely információkat adhat a vásárlóknak arról, hogy megfelelő minőségű magyar élelmiszert választanak.

Fémdarabot találtak a Rossmann termékében – ne fogyasszák

A német Rossmann fémdarabot talált a Csehországban gyártott, tengeri sós, puffasztott kukorica termékekben. Az egyikből (enerBIO márka) a hazai üzletekbe is érkezett.

Nébih-riasztás: üvegszilánkot találtak az Auchan termékében

Belga bejelentés szerint két francia vásárló Auchan sajátmárkás fagyasztott rösztiben üvegszilánkokat talált. A termékből Magyarországra is érkezett. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal a RASFF rendszeren keresztül értesült a riasztásról.

Brexit – Élelmiszerhiányt, drámai drágulást okozhat a rendezetlen kilépés

Élelmiszerhiány és a hirtelen megjelenő magas vámok miatt meredek áremelkedések kockázatával járna, ha az Egyesült Királyság az EU-tagság megszűnésének feltételrendszeréről szóló megállapodás életbe lépése nélkül távozna az Európai Unióból.

Húsbotrány – szalmonella. Varsó szerint Csehország elhibázta a tájékoztatást

Csehország nem jelentette be az Európai Unió riasztási rendszerén (RASFF) keresztül, hogy szalmonellát találtak lengyel marhahúsban, és nem tájékoztatták róla a lengyel mezőgazdasági tárcát sem - közölte a lengyel főállatorvos, Pawel Niemczuk.

Húsbotrány – Csehország szigorítja a lengyel marhahús ellenőrzését

Csehország azonnali hatállyal megszigorította a Lengyelországból behozott marhahús ellenőrzését, miután a helyi élelmiszerfelügyeleti szervek több száz kilogramm szalmonellával fertőzött lengyel marhahúst találtak egy Prágához közeli raktárban.

Brexit – Piaca nagy részét elveszítheti a brit élelmiszerexport

Megállapodás nélküli Brexit esetén nem lenne teljes körű garancia arra, hogy Nagy-Britannia továbbra is exportálhat élelmiszert az Európai Unió piacaira - mondta a mezőgazdaságért felelős brit szaktárca vezetője.

Kevés párlat adójegy fogyott. Reneszánszát éli a zugfőzés?

A magánfőzők által bejelentett lepárlóberendezéseknek csak harmada van használatban a Nemzeti Adó- és Vámhivatalhoz beérkezett tavalyi adatok szerint.

Rákkeltő anyaggal szennyezett fűszert vontak ki a forgalomból

Határérték feletti policiklikus aromás szénhidrogéneket (pah) mértek Kínából származó őrölt gyömbérben - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal.

Lágyítószeres lett a chiliolaj – ne fogyasszák

Lágyítószer oldódott ki egy üveges chiliolaj fedeléből; bár a termék rövid távú fogyasztása nem okoz kockázatot, aki vásárolt a termékből, ne fogyassza el - kéri a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). 

Magyar sörpiac. Berobbantak a prémium sörök, kevesebb olcsó márkás fogy

Hetvenhatezer hektoliterrel, azaz mintegy 15 millió palackkal több, összesen 6,29 millió hektoliter sört értékesítettek tavaly az előző évhez képest a vezető sörgyárak a magyar piacon. 24 százalékkal nőtt a felsőkategóriás sörök eladása, emellett átlag feletti növekedést ért el az alkoholmentes és az ízesített sörök forgalma is.

Nébih: csökkent az élelmiszer eredetű megbetegedések száma

Valamelyest csökkent az élelmiszer eredetű megbetegedések száma Európában az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) jelentése szerint. A legtöbb megbetegedést a nem megfelelően előkészített, tárolt hústermékek és tojásos ételek fogyasztása okozza.
Hirdetés

Friss

Az átlagkeresetből kimaxolhatók a hazai személyi kölcsönök

Tavaly novemberben bruttó 756 400, illetve nettó 525 900 forint volt a teljes munkaidőben alkalmazásban állók átlagkeresete.

Béremelés – A Penny és a Tesco is bért emel

Megállapodott a szakszervezetekkel a Tesco az idei bérekről, az áruházlánc átlagosan 7,2 százalékkal emeli a munkatársak bérét.

A Mol tovább bővítette oktatási és tehetséggondozási programjait 2025-ben

A vállalat 2025-ben 3 milliárd forint vissza nem térítendő támogatást nyert el a Nagyvállalati Fókuszterületi Innovációs Program keretében Megújuló és hulladék-alapú energetikai és vegyipari termékek kutatása és fejlesztése című projektjére.

Mennyit kerestünk? – novemberben a bruttó átlagkereset 756 400 forint volt, ami 8,9 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit

A bruttó kereset mediánértéke 600 000, a nettó kereset mediánértéke 417 900 forintot ért el, 10,1, illetve 10,5 százalékkal magasabb értéket mutatott az előző év azonos időszakánál.
Hirdetés

Hírek

Az átlagkeresetből kimaxolhatók a hazai személyi kölcsönök

Tavaly novemberben bruttó 756 400, illetve nettó 525 900 forint volt a teljes munkaidőben alkalmazásban állók átlagkeresete.

Béremelés – A Penny és a Tesco is bért emel

Megállapodott a szakszervezetekkel a Tesco az idei bérekről, az áruházlánc átlagosan 7,2 százalékkal emeli a munkatársak bérét.

Mennyit kerestünk? – novemberben a bruttó átlagkereset 756 400 forint volt, ami 8,9 százalékkal haladta meg az egy évvel korábbit

A bruttó kereset mediánértéke 600 000, a nettó kereset mediánértéke 417 900 forintot ért el, 10,1, illetve 10,5 százalékkal magasabb értéket mutatott az előző év azonos időszakánál.

KSH: decemberben 4 millió 624 ezer volt a foglalkoztatottak száma, a munkanélküliségi ráta 4,4 százalék

A 2025. október-decemberi időszakban a foglalkoztatottak átlagos létszáma a 15-74 évesek körében 4 millió 642 ezer fő volt, 46 ezerrel elmaradt az előző év azonos időszakában mért értéktől.

Adventi ellenőrzések: tízből egy vállalkozás hibázott – több mint 40 millió forint mulasztási bírság

A szabálytalanságok alapján több mint 40 millió forint mulasztási bírságot szabott ki a hivatal. A súlyosan mulasztók - a bírság megfizetésén túl - utólagos adóellenőrzésre is számíthatnak.

Turizmus: fenntarthatóság és diplomáciai tőke – a turisztikai vezetők davosi panelbeszélgetésének tanulságai

Fotó:Linkedin/WEF A turizmus került a középpontba ezen a héten Davosban,...

Mintegy 200 millió forintos fejlesztéssel javul a Natura 2000 területek állapota az Őrségben

A fejlesztések révén visszaterelődik a legérzékenyebb területeken a gépjárműforgalom az azt szolgáló úthálózatra, valamint helyreáll a Pannon gyertyános-tölgyesek, a puhafás ligeterdők, éger- és kőrisligetek, kékperjés láprétek, valamint a sík- és dombvidéki kaszálórétek minősége is.

Terv nélkül milliókat bukhat az építtető a szakértő szerint

A komplex mérnöki mentorálás jelenti a kiutat az építőipari káoszból Hogyan spóroljuk meg a több milliós tanulópénzt?
Hirdetés

Gazdaság

Önálló márka, stratégiai szövetségesekkel: Magyarország két meghatározó Pénztára szintet lépett

Balról Kiss Imre Ervin, a Gondoskodás Egészségpénztár és a Gondoskodás Nyugdíjpénztár Igazgatótanácsának elnöke, Hegedüs Éva, a Gránit Bank elnök-vezérigazgatója, Dr. Fedák István, a CIG...

EBRD: a részvényesek csaknem teljesen lejegyezték a tőkeemelést

Ez az EBRD harmadik részvényesi tőkeemelése a pénzintézet három és fél évtizedes történetében. Az EBRD 77 ország, valamint az Európai Unió és a EIB tulajdona.

Készpénzmentes üzletek: lehetőség vagy vállalati kockázat?

A kereskedelemben egyre erősebben jelenik meg a készpénzmentes működés felé való elmozdulás, amelyet egyszerre mozgatnak technológiai újítások, vásárlói igények és vezetői döntések. A CMO...