étterem
A múlté lett, amerikai stílusban éled újjá a legendás osztrák autópálya-étterem, a Rosenberger
Aki autózott már Ausztriában, szinte biztos, hogy megállt a mára legendássá vált Rosenberger éttermek egyikénél, és olyan utazó is nyilván akad, aki álomra is hajtotta a fejét a márka valamelyik rendkívül jó lokációjú étterméhez csatlakozó szállodájában. Nos, ez már a múlté. De nem kell bánkódni, mert a retro érzés helyébe európai beütéssel, de amerikai módra – ahogy az új tulajdonos ígéri – a „tradíció jövője” lép.
Michelin-csillagot kapott két budapesti étterem
Michelin-csillagot nyert két újabb budapesti étterem, az Essencia és a Salt. A kritikusok hat étteremmel egészítették ki az ajánlott helyek listáját is.
Maszk nélkül – vétó. Szlovákiában nem kell oltási igazolvány az éttermekben
Megvétózta a szlovák kormánykoalíció második legnagyobb pártja azt a módosítástervezetet, amely oltási igazolvány vagy negatív koronavírus-teszt felmutatásához kötötte volna számos üzlet és szolgáltatás, köztük az éttermek látogathatóságát.
„A megfázást kockáztatjuk, de nem számít!” Itáliában is nyithattak a teraszok
„A megfázást kockáztatjuk, de nem számít!” ezzel a felkiáltással nyugtázta egy vendég: kinyithattak az éttermek teraszai Olaszországban. A kevesebb korlátozás élettel töltötte meg a tereket. Sokan éltek a lehetőséggel. A Repubblika terjedelmes riportot közölt a régi-új olasz valóságról, amelynek nyomán Petrus Szabolcs mutatja be olvasóinknak, hogyan élték meg a nyitást a mediterrán ország északi területein.
Hollywood ízei Budapesten: éttermet nyit az Oscar-gálák séfje
A budapesti Matild Palotában nyitja meg első európai Spago éttermét nyár elején Wolfgang Puck Michelin-csillagos osztrák sztárséf, aki 27 éve készíti a hollywoodi Oscar-gálák menüjét.
Dunavox. Borhűtésben nagy a magyar minimulti
Szinte példátlan módon folytatódik egy startupból lett magyar minimulti sikertörténete: a borhűtők kereskedelmével foglalkozó Dunavox kft.-t nem a külföldi konkurencia vette meg, hanem egy magyar pénzügyi befektetőcsapat, szakmai befektetőként viselkedve gondoskodik a 35 ország piacán jelen lévő cég továbbfejlesztéséről.
Itália: „A turizmus újraindul és többé nem áll le.”
Az olasz idegenforgalmi miniszter bemutatta a GDP 13 százalékát adó ágazat 2021-es stratégiáját: segítség az újrainduláshoz, digitális forradalom, wellness és egészségügyi igazolvány.
Távirati Stílusban – Géher Zoltán a pandémiáról
Rovatunkban – akár a mindennapi közérzetünket, életünket befolyásoló – üzleti-, munkahelyi kihívások megoldásáról kérdezzük a vezető menedzsereket, akiktől rövid, néhány mondatos, őszinte választ remélünk, “távirati stílusban” a megoldásaikról és annak indíttatásairól. Ezúttal Géher Zoltán, a három budapesti szállodát üzemeltető Zeina Hotels vezérigazgatója válaszol.
Házhoz vitték a koszban készült ételt – a Nébih bezáratta a budapesti éttermet
Lejárt szavatosságú alapanyagok, megfeketedett zsírréteg mindenütt, koszos hűtőszekrény, a kézmosás és a takarítás hiánya... Néhány tény, amiért a fővárosban azonnal bezáratott a Nébih egy főtt ételt házhozszállító éttermet.
A tökéletes camping, kinek-mit jelent?
Kemény dió eldönteni, hogy milyen is az a tökéletes balatoni szállás? Felszerelt apartman a befutó vagy egy romantikus sátrazás? Esetleg lakóház, amiben minden, négy keréken adott? Valójában teljesen egyénfüggő, hogy ki, melyikre voksol. Ahogy például az is számtalanszor vita tárgyát képezi, hogy az aktív, vagy a passzív pihenés a valódi kikapcsolódás? Mindenkinek más, szóval ami egyéni és egyénre tervezett az megközelítheti a tökéleteset. (x)
Turisztikai ügynökség: Budapest a magas árakat elfelejtheti
Növelni kell a Budapestre érkező belföldi turisták számát - mondta a Magyar Turisztikai Ügynökség vezérigazgató-helyettese. Júliusban Budapesten 75 ezer turista járt, 40 százaléka belföldről érkezett, a külföldi látogatók száma jelentősen csökkent.
Éttermi csapdák – kódolt lehet a bukás
A vendéglátás csak látszatra könnyű kenyér: Jamie Oliver brit étteremláncának bukása is azt igazolja, hogy ebben az üzletágban még a sztárséfeknek sem garantált a siker, ha nem megfelelő az üzleti koncepció – állítja Körössy Zoltán, a hazai vendéglátás piacon meghatározó, 20 éttermet, 9 rendezvényhelyszínt továbbá 5 szállodát üzemeltető Eventrend Csoport egyik tulajdonosa.
Távozik a Vapiano vezetője – A kapitány elhagyja a süllyedő hajót
A válsággal küzdő étteremlánc, a Vapiano vezetője váratlanul bejelentette lemondását. Az olasz ételeket kínáló gasztronómiai vállalkozás kivezetése a válságból már nem az ő gondja lesz.
Ételmérgezés a Michelin-csillagos étteremben? – egy nő meghalt
Egy nő meghalt, huszonnyolcan pedig rosszul lettek miután egy valenciai Michelin-csillagos étteremben ettek a múlt héten.
BB – Rozsdás, koszos edények miatt bezárta a falatozót a NÉBIH
Elképesztő higiénés állapotokat találtak az ellenőrök, azonnali hatállyal felfüggesztették a balatonboglári büfé tevékenységét a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal szakemberei.
Nyugta és bejelentés nélkül a Balatonnál – árulkodó jelek
Minden negyedik vállalkozás ügyeskedik a Balatonnál. Redszerint nem adnak nyugtát a nyaralóknak, és/vagy alkalmazottaikat zsebből fizetik. Ez a tapasztalata annak a vizsgálatnak, amelyet a Nemzeti Adó- és Vámhivatal egy hetig folytatott - bizonyos árulkodó jelek alapján célzottan is - a magyar tenger partján.
A világ legjobb éttermei között a Deák St. Kitchen
A The Ritz-Carlton Budapest étterme a World Luxury Restaurant Awards-on kapott díjat.
A prémiumkategóriás budapesti szálloda éttermét, a Deák St. Kitchen-t magyar konyha kategóriában globálisan a legjobb...
Cafeteria: csak a SZÉP Kártya maradt – minden, amit tudni érdemes
A parlament által elfogadott jövő évi költségvetésben csak a SZÉP-Kártya maradt meg egyetlen cafeteria elemnek. Összeszedtük a használatához kötődő legfontosabb információkat.
Friss
Leminősítette Magyarországot a Standard & Poor’s
Egy fokozattal, az eddigi "BBB/A-2"-ről a továbbra is befektetési ajánlású "BBB mínusz/A-3"-ra lefelé módosította a devizában és a helyi valutában fennálló hosszú és rövid futamidejű magyar államadós-kötelezettségek besorolását az S&P Global Ratings nemzetközi hitelminősítő. A magyar osztályzatot a másik két globális hitelminősítő, a Fitch Ratings és a Moody's Investors Service is befektetési kategóriában, az S&P új besorolásánál eggyel jobb fokozaton tartja nyilván.
Az EU meghosszabbította az Oroszország elleni szankciókat
Az uniós tagországok kormányait tömörítő tanács fél évvel, 2023. július 31-ig meghosszabbította az Oroszország egyes gazdasági ágazataira vonatkozó korlátozó intézkedéseket.
A TEK kommandósai fogták el a milliárdos áfacsalókat – videó
Több mint 5 milliárd forint áfát csalt el egy sajtkereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet, a 15 emberből álló bandával és az azt segítő 14 emberrel szemben vádat emelt a Győr-Moson-Sopron Vármegyei Főügyészség - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.
Szijjártó: hatalmas lehetőséget jelent a Türk Befektetési Alap
Magyarország számára hatalmas lehetőséget jelent a Türk Befektetési Alap, ez nagyban hozzájárulhat a résztvevő országok közötti gazdasági és kereskedelmi együttműködés erősítéséhez, új beruházásokat indukálhat - közölte Szijjártó Péter külgazdasági és külügyminiszter.
Hírek
A TEK kommandósai fogták el a milliárdos áfacsalókat – videó
Több mint 5 milliárd forint áfát csalt el egy sajtkereskedelemmel foglalkozó bűnszervezet, a 15 emberből álló bandával és az azt segítő 14 emberrel szemben vádat emelt a Győr-Moson-Sopron Vármegyei Főügyészség - közölte a Nemzeti Adó- és Vámhivatal.
Soha nem látott közelségben suhan el a Föld mellett egy aszteroida pénteken
Egy teherautó-méretű aszteroida fog elhaladni a Föld mellett pénteken kora hajnalban. A 2023 BU várhatóan olyan közel kerül a Földhöz, hogy ez lesz a valaha észlelt legszorosabb találkozás, azonban az égitest becsapódásától a szakemberek szerint nem kell tartani.
Hatósági áras marad a taxis személyszállítás
A taxis szakma kérését összefogó kamarai javaslatra a kormány rendeletben rögzítette a fix tarifa megtartását, a személytaxi-szolgáltatás hatósági ára nem vezethető ki - hívta fel a figyelmet a Budapesti Kereskedelemi és Iparkamara (BKIK).
Duplájára emelik a munkába járás kedvezményes költségtérítését
Duplájára emeli a kormány a munkába járás kedvezményes költségtérítését, ez több százezer munkavállalónak komoly anyagi támogatás, és megkönnyíti a munkába járást - mondta Palkovics Imre, a Munkástanácsok Országos Szövetségének (MOSZ) elnöke az M1 aktuális csatornán.
Fix béremelést kapnak az Auchan teljes munkaidős dolgozói
Az Auchan Magyarország januártól valamennyi teljes munkaidőben foglalkoztatott munkatársának bruttó 32 000 forintos béremelést ad - jelentette be az áruházlánc.
Új gázszállítási szerződést kötött Lengyelország
Lengyelország húsz évre és összesen 20 millió tonna cseppfolyósított földgáz (LNG) szállításáról szóló szerződést kötött az amerikai Sempra Infrastructure vállalattal - közölte Daniel Obajtek, a PKN Orlen lengyel állami energetikai nagyvállalat vezérigazgatója.
Újra drágul a taxizás Budapesten
Március 6-ától tíz százalékkal emelkednek a budapesti taxis tarifák: az alapdíj 1000-ről 1100 forintra, a kilométerdíj 400-ról 440-re, a percdíj pedig 100 forintról 110 forintra nő - döntött a Fővárosi Közgyűlés.
Hamarosan nem kell Bécsbe menni az ír ruhaáruház megrohamozására
A Primark nemzetközi divatáruházlánc bejelentette, hogy hamarosan megnyitja az első üzletét Budapesten. A tervek szerint az üzlet az Arena Mallban lesz, és várhatóan az áruházlánc következő pénzügyi évében nyitja meg kapuit.
Gazdaság
Februártól jelentősen emelkedik a Babakötvény éves kamata
Jó hír a gyermeket nevelő családoknak: február 1-től 17,5 százalékra emeljük a Babakötvény éves kamatát - jelentette be a pénzügyminiszter a Facebook oldalán.
MNB: csak szigorú törvényi keretek közt változtathatják a számladíjakat a bankok
Az MNB kiemelt figyelmet fordít a hitelintézetek számladíj-módosításaira, és jogsértés esetén azonnal intézkedik - figyelmeztetett a Magyart Nemzeti Bank azzal összefüggésben, hogy január végéig valamennyi lakossági folyószámlával rendelkező ügyfelet tájékoztatja bankja a tavalyi bankszámla- és kártyaköltségeiről.
Tömeges díjemelés a nyugdíj- és egészségpénztáraknál
Sorozatban kapják a felszólításokat a nyugdíjpénztárak és egészségpénztárak tagjai, hogy 2023-tól magasabb minimális havi tagdíjat várnak az intézmények. Az így megtakarítók örülhetnek, ha az inflációval megússzák a tagdíjemelést, mert vannak annál jóval nagyobbak is – derül ki a Bank360.hu elemzéséből.
