Hirdetés
Kezdőlap Mozaik Bárány lesz a főfogás III. Károly koronázási menüjében. A brit király odavan...
No menu items!

Bárány lesz a főfogás III. Károly koronázási menüjében. A brit király odavan a biogazdálkodásért és saját sókeveréket használ

III. Károly király. Fotó: Wikimedia Commons

Damian Clarkson korábbi királyi ételfelelős, ételtervező és magas rangú rendezvényszervező megjósolta, hogy mit esznek majd a vendégek III. Károly király május 6-i koronázási bankettjén. A szakember egyszerű menüsorra számít.

Damian, aki egykor II. Erzsébet királynő, Fülöp herceg, az akkori Károly herceg és Diana hercegnő étkezéséért is felelt, több mint két évtizedes tapasztalattal rendelkezik a királyi étkeztetésben, és olyan nagy éttermeknek is dolgozott, mint a The Admirable Crichton és a Mosimanns, mielőtt saját cégét, a The London Kitchen-t megalapította.

Gyanítom, hogy Károly király menüsora egyszerű lesz” – mondta Damian, aki látványos vacsorákat adott már a Windsori kastélyban, a Highgrove House-ban és a Szent Jakab-palotában is.

Azt jósolom, hogy Károly király koronázási vacsoráján bárányhús lesz, amely szezonális kedvenc, és az évszakot tekintve tökéletes fogás. Emellett úgy gondolom, hogy a menüben szerepelni fog a Highgrove méz és egy sajttál tele olyan klasszikus sajtokkal, amelyeket Károly is kedvel, mint például a Dewlay Cheesemakers Lancashire-i sajtja, a Stilton, az angol sajtok királya, és a Duchy of Cornwall birtokról származó cornwalli brie.” – tette hozzá.

Damian korábban már a walesi herceg és hercegnő (Vilmos és Katalin) eskövői reggelijét is sikeresen megjósolta: akkor lazac, rákok, bárány, és háromféle puding, köztük trifle került az asztalra.

Damian szerint a koronázást megelőző héten nagy lesz a nyüzsgés. A heti négy-öt királyi esemény ellátásában szerzett tapasztalatai alapján úgy véli, hogy egy hétig tartó fogadások lesznek, ami hatalmas ételkínálatot jelent, amelynek során figyelembe kell venni a diplomáciai és egyéb érzékenységeket. Például húst nem lehet nyárson tálalni, mivel azt fegyverként lehetne használni.

Ráadásul országszerte rengeteg embert fognak bevonni, hogy biztosítsák, hogy a szükséges termékek rendelkezésre álljanak az egyszeri eseményhez, és hogy a koronázási ünnepségek tükrözzék Károly király preferenciáit.

Damian hozzátette: “Károly király szereti a regionalitást. Ünnepli a regionális élelmiszereket és a szezonális termékeket. A biogazdálkodás és a kevésbé népszerű húsok támogatása fel is keltette a közvélemény figyelmét.

Az italokról szólva az ételspecialista elmondta: Károly király állítólag arra kérte stábját, hogy vigyenek magukkal a kedvenc italából, egy bizonyos citromos üdítőből. De nem ez az egyetlen szokatlan dolog, amit Károly kért.

Amikor Károly részt vesz egy rendezvényen, mindig van egy ezüstborítású jegyzetfüzet, amelyet az asztalra tesz, hogy jegyzeteket készíthessen, és egy kis sótartó, amelyben a saját különleges sókeveréke, főként zellersó található. Így minden étel hasonló ízű lesz, mert ő mindent megszór a saját fűszerkeverékével” – mondta Damian.

Végül Damian elmondta: “A királyi család nagyra értékeli a származást, de számukra egy nagy vacsora csak egy újabb kötelesség. A vendégek számára ez megtiszteltetés és hatalmas társadalmi fénypont, de számukra a vacsora a napi munka része.

Hirdetés
Nemzetközi ESG konferencia közhelyek nélkül, csak a lényegről.
A legjobb magyar és nemzetközi előadókkal a bevezetés és a sikeres napi gyakorlat jó példái. Mert: a fenntarthatóság, az ESG, ma már mérettől függetlenül minden vállalkozás számára megkerülhetetlen! Mert az ESG messze több, mint a fenntarthatóság! Mert folyamatosan nő az érintettek köre! Mert a beszállítóktól is elvárják az ESG megfelelést! Mert a német beszállítói törvény új korszakot hoz a magyar KKV-knak is. Mert folyamatosan születtek, születnek az új jogszabályok. Ezért segíti a cégeket AzÜzlet november 26.-i ESG konferenciája, ahol Ön is mindent megtudhat az ESG keretrendszerről, kapcsolatokat építhet és személyesen is kérdezhet a téma legjobb előadóitól.
https://azuzletkonferenciakozpont.hu/esg-a-bevezetes-buktatoi-es-sikeres-napi-gyakorlat-konferencia/
Kövesse AzÜzletet a facebookon is!Tetszik

Friss

A DZT bevezeti az innovatív MI-influenszert az Úticél Németország számára

A DZT weboldalán már 2020-óta egy a mesterséges intelligencia által támogatott chatbot válaszolja meg az ügyfelek kérdéseit a nap minden órájában.

Mozi a bécsi Mozart-házban

Az eseménysorozat a Mozart-ház és a bécsi Lengyel Intézet szervezésében valósul meg.

A bitcoin történelmi csúcson, 94 ezer dollár fölött

A bitcoin jegyzése az év eleje óta több mint a kétszeresére emelkedett.

Fokozódhat a kereslet a lakáspiacon jövőre

A rövid távra kiadott lakások koncentráltan Budapesten az V., VI., VII., és a VIII. kerületében jelennek meg nagyobb számban, itt a lakásállomány 10 százalékát is elérhetik.
Hirdetés

Hírek

Vegyesen alakult szerda reggelre a forint árfolyama

Az év eleje óta a forint gyengült mindhárom devizával szemben, 6,5 százalékkal az euró, 11,0 százalékkal a dollár és 5,7 százalékkal a svájci frank ellenében.

Gyengült a forint árfolyama

Az euró 1,0714 dollárt ért hétfő reggel a péntek esti 1,0694 dollár után.

BÉT – Mínuszban zárt a BUX

A BUMIX 6793,64 ponton zárt pénteken, ez 59,36 pontos, 0,87 százalékos csökkenés a csütörtöki záráshoz viszonyítva.

Gyengült pénteken a forint

Gyengült pénteken a forint a kora reggeli jegyzéséhez képest a főbb devizákkal szemben.

Devizapiac – Vegyesen mozgott a forint kedd reggel

Az euró jegyzése hét órakor 408,10 forintra gyengült az előző esti 408,27 forintról

Az Operában a “IV. Murat” operaelőadást adják elő a 2024-es Török-Magyar Kulturális Év részeként

Az opera török nyelven, magyar és angol felirattal kerül bemutatásra, így a szélesebb közönség is hozzáférhet ehhez a kulturális mesterműhöz.

Vegyesen alakult a forint árfolyama szerda reggel

Az euró jegyzése a kedd kora esti 1,0810 dollárról 1,0814 dollárra változott.

Jöhet Hollywood! – Új filmstúdiók várják a bécsi filmipar felvirágzását

Az üzemeltetők 2025-re változatos osztrák, nemzetközi és akár hollywoodi játékfilmekre, sorozatok gazdag kínálatára számítanak.

Gazdaság

A hitel nem ajándék – kampány a karácsonyi időszakra kvízjátékokkal

Az év végi időszakban sokan igényelnek rövid lejáratú, kisebb összegű hiteleket is a karácsonyi kiadások fedezésére.

Már több mint 2000 milliárd forintnyi vagyont tartanak külföldi bankbetétekben a magyarok 

A pénzügyi vagyon kétharmada ugyanis a legvagyonosabb 10 százalék kezében van az MNB korábbi felmérései szerint.

Az MFB kiemelt jelentőségű pénzügyi művelete

A klubhitelek lényege, hogy a hitelfelvevő nem egyetlen pénzintézettől, hanem több banktól, azaz az általuk alkotott csoporttól jut forráshoz, amelyet a részt vevő bankok azonos feltételekkel és futamidőre biztosítanak.

Megszületett a döntés: így változik majd az ÁFA az Európai Unióban

2024. november 5-én az Európai Unió Gazdasági és Pénzügyi Tanácsának (ECOFIN) miniszterei a soros magyar elnökség alatt elfogadták az úgynevezett „VAT in the Digital...