Kezdőlap Mozaik Az áremelés előtt használja ki, hogy még a lecsó a legolcsóbb nyári...
No menu items!

Az áremelés előtt használja ki, hogy még a lecsó a legolcsóbb nyári étek

Piaci szemlénken az árusok arról panaszkodtak, hogy a sárgadinnyét alig keresik és ezért leesett az ára. Azt is mondták az árusok, hogy a paradicsom és a paprika ára is nemsokára változni fog: „leérik a termés” és drágább lesz az egyik legfinomabb nyári étel, a lecsó alapanyaga.

Használjuk ki hát azt, hogy ha a paradicsom és a paprika már nem is olyan olcsó, mint régen, de azért most még megfizethető árban van. És ami legalább ennyire fontos: a hazai termés páratlanul finom. Akár a klasszikus zsíros kenyérhez esszük, akár a nyár legolcsóbb, talán legfinomabb és egészséges étkeként, lecsónak készítjük el.

A klasszikus mérték szerint egy négy fős családnak egy főétkezéshez való lecsóhoz egy kiló paprikára, fél kiló paradicsomra és 30 deka vöröshagymára van szükség. A piacon egy kiló paradicsomot 350-450 forintért kínáltak (bár ezek sem voltak mind kiváló minőségűek, de a hagyományosan olcsóbb, kevésbé mutatós, ám lényegesen alacsonyabb árú lecsóparadicsomot és paprikát így sem kínáltak az árusok), a paprika ára pedig 350-380 forint között mozgott, míg a hagyma kilója 220 forint volt.

A piac melletti élelmiszer (nem diszkont) üzletlánc boltjában az akciósan kínált, kifejezetten szép árúból a paradicsom kilója 348 forint, a paprikáé 319 forint volt, míg a  vöröshagymát 190 forintért adták.

Így a klasszikus mértékegység szerinti családi lecsót a piacon a legolcsóbból választva 590-680 forintból az élelmiszer láncnál vásárolva 565 forintból lehet kihozni – ha az akciót sikerül kifognunk.

Aki pedig gazdagon, vagyis kolbásszal, esetleg virslivel szereti, annak még jobban érdemes megnézni mivel teszi tartalmasabbá, ízletesebbé az ételt.

Ezek persze olyan termékek, amelyek árában igen nagy a szórás, de a debrecenit volt ahol 1860 Ft/kg, a roppanós virslit 1699 Ft/kg áron kínálták. A szomszédos élelmiszerüzletbe térve a nosztalgia jegyében kezdjük azzal, hogy az egykor kétforintos lecsókolbászt említve némely eladó ugyan még tudja miről van szó, de azért hamar szembesülnünk kell azzal, hogy a régi lecsóbetét ára ma 1390 forint kilónként.

Más kérdés, hogy ez az egyetlen olyan élelmiszer üzletlánc – amely egyébként saját vágóhidat üzemeltet – ahol ezt a klasszikus terméket még árulják.  A virsli ára itt 1190, debreceni pedig 2090 forint kilónként.

Emellett ízlés szerint, a plusz kiadások közé tartozhat még a tojás, vagy a rizs is. De a lényeg: bármit is teszünk ebbe a forróságban is könnyű, fenséges fogásba, szinte biztos, hogy a lecsó marad az egyik legolcsóbb nyári étel – amíg ezek az árak maradnak.

0Kövesse AzÜzletet a facebookon is!Tetszik

Friss

Útimorzsák Japánból 1     Újraéled a „mosoly országa”

Az autókereskedő csak akkor ad el gépkocsit, ha a vevő igazolni tudja, hogy van saját vagy bérelt garázsa, illetve kerti beállója.

Elfogadta az Országgyűlés az új adószabályokat: változások nem csak 2026-ra, de már az idei évre is!

A magyar gazdaság szereplői és a lakosság számára is jelentős változásokat hoz a napokban kihirdetett, új adócsomag.

A szülők is használhatják a KRÉTA idegen nyelvi felkészítő modulját

A lehetőség a webes felületen már csütörtökön elérhető, míg a mobilalkalmazásban egy frissítés után hétfőtől.

4,7 százalékos éves inflációval számol idén a jegybank

Az infláció 2025 hátralévő részében várhatóan meghaladja a jegybanki toleranciasávot, idén 4,7 százalékos infláció prognosztizálható,
Hirdetés

Hírek

Elfogadta az Országgyűlés az új adószabályokat: változások nem csak 2026-ra, de már az idei évre is!

A magyar gazdaság szereplői és a lakosság számára is jelentős változásokat hoz a napokban kihirdetett, új adócsomag.

A szülők is használhatják a KRÉTA idegen nyelvi felkészítő modulját

A lehetőség a webes felületen már csütörtökön elérhető, míg a mobilalkalmazásban egy frissítés után hétfőtől.

Bécs is versenyben az európai MI-Gigagyárért

Bécs hivatalosan is pályázik az Európai Unió által tervezett öt MI-Gigagyár egyikének otthont adni, hogy a kontinens mesterséges intelligencia-központjává váljon az adatvédelem, fenntarthatóság és digitális humanizmus elvei mentén.

MVM és Mol – Megérkezett az első közös kőolajszállítmány Omišalj kikötőjébe

Megérkezett az első közös azeri kőolajszállítmány az MVM-csoport és a Mol-csoport együttműködésének eredményeként a horvátországi Omišalj kikötőjébe

11 balatoni állomáson a peronokat szektorokra osztják az utasok segítése érdekében

Egyelőre 11 balatoni állomáson indul el az a Nyugat-Európából ellesett gyakorlat, amelynek lényege, hogy a peronokat szektorokra osztották, ezeket táblák jelzik a peron mellett, és mindenhol elhelyeztek egy ábrát, ahol mindenki leolvashatja, hogy a vonatában az a kocsi, amivel ő utazik, melyik szektornál áll meg

Budapest strandol – indul a nyár a főváros fürdőiben

Megérkezett a nyár, kezdődik a vakáció – a budapesti fürdők és strandok felkészültek a szezonra, a fürdőzési lehetőségek mellett pedig ez évben is különféle programokkal várják a vendégeket.

Mire fordítsuk az emelkedő családi adókedvezményt?

Július 1-jétől jelentős változás lép életbe a magyar adórendszerben: emelkedik a családi adókedvezmény mértéke, ami további támogatást jelent a magyar családok számára. A szakértő szerint a gyermekek számától függően havonta akár több tízezer forinttal is nőhet a szabadon elkölthető jövedelem.

Robottargonca-rendszert fejlesztett egy magyar konzorcium

Az általánosnál olcsóbb és gazdaságosabban üzemeltethető robottargonca-rendszert fejlesztett ki a QLM Logistics Solutions Kft. és az Allance Kft. konzorciuma - közölte a raktárlogisztikai vállalat
Hirdetés

Gazdaság

Elfogadta az Országgyűlés az új adószabályokat: változások nem csak 2026-ra, de már az idei évre is!

A magyar gazdaság szereplői és a lakosság számára is jelentős változásokat hoz a napokban kihirdetett, új adócsomag.

Itt a kormány új készpénzes szabálya

A Magyar Közlönyben megjelentek a a részletszabályok arról, hogy hogyan kell a vállalkozásoknak készpénzhasználatot biztosítani.,

Többlettel zárt a központi költségvetés májusban

Májusban többlettel zárt a központi költségvetés: ebben a hónapban 213,5 milliárd forint összegű MVM osztalék-befizetés érkezett a költségvetésbe.

4,5 milliárd forint gyermektartásdíjat előlegezett meg az állam az elmúlt években

Az elmúlt három évben több mint 20 ezer gyermek részére összesen 4,5 milliárd forint értékben előlegezte meg az állam azokat a tartásdíjakat, amelyeket a különélő szülő nem fizetett meg