Kezdőlap Címkék Magyar Élelmiszerkönyv

Magyar Élelmiszerkönyv

Lezárult a Nébih országos téli élelmiszerlánc-ellenőrzésének első szakasza

A késztermékek jelölése a legtöbb esetben megfelelő volt, egyebek mellett az adalékanyagokra és az allergénekre vonatkozó jelölések is.

Ha virsli, akkor hazait!

Bár drasztikus alapanyag áremelkedés nem volt az idei évben, a folyamatosan emelkedő bolti árak miatt a fogyasztói kereslet visszaesett.

Szilveszter. A virslik negyede megbukott a teszten

Nincs igazi szilveszter virsli nélkül. Az Innovációs és Technológiai Minisztérium ezért minden évben e termékek laborellenőrzésével zárja fogyasztóvédelmi vizsgálatait. Idén húszból öt virslinél tapasztaltak valamilyen jelölési hibát.

Húsvét. Túl sós sonkák miatt indultak eljárások

A hagyományos húsvéti vizsgálat közel félszáz ellenőrzött termék közül minden csokoládényuszit és kalácsot rendben lévőnek talált. Ötféle sonka sótartalmát azonban sokallották a szakemberek - közölte az Innovációs és Technológiai Minisztérium.

Virsliteszt: csak egy nem kerülhet a szilveszteri asztalra

Az Innovációs és Technológiai Minisztérium laboratóriumában vizsgált húszféle virsli közül mindössze egy nem felelt meg maradéktalanul az előírásoknak - közölte a tárca.

Húsvéti csemegék górcső alatt – alig talált hibát a hatóság

Hagyományos húsvéti fogyasztóvédelmi vizsgálatán 78 terméket ellenőrzött az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM). A fogyasztóvédők mindössze egy-egy kalács és sonka összetételét találták kifogásolhatónak.

Szaloncukor vakteszt. Melyik a legfinomabb zselés?

Melyik zselés szaloncukrot érdemes megvenni? Nem csak a vakteszt eredményét találják itt meg, a szaloncukor eredetéról is olvashatnak írásunkban. Elvégre ki hitte volna, hogy akár hungarikum is lehetne a szaloncukor?

Csokimikulás – bátran tehetjük a csizmába

Mind a huszonkétféle csokimikulás megfelelt az előírásoknak, amelyeket az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) akkreditált élelmiszer és vegyipari laboratóriumában megvizsgáltak.

Sajt teszt – csak látszólag más trappisták

A magyar boltokban friss trappistákat és jobban, tovább érlelteket is találni. Melyik márka a legfinomabb? 

Párizsi teszt – Melyik a legfinomabb parizer?

A párizsi kevésbé fűszeres felvágott. Mondják parízernek is. Eredete a homályba vész, de az biztos, hogy teljesen homogén állagú, nem különíthetőek el a benne lévő összetevők. Egy kius eredetkutatással egybekötött teszt: 22 országosan kapható párizsit vakteszteltek a Magyar Ár-Érték Arány Kutató Egyesület kóstolói. 

Szilveszter – Három virsli megbukott a fogyasztóvédelmi ellenőrzésen

A közelgő szilveszterre tekintettel húszféle virslit vizsgált meg az ITM akkreditált Élelmiszer és Vegyipari Laboratóriuma, három termék gyártóját megbírságolták.

Friss

Robotkutyák álltak szolgálatba Bécsben

2023-ban a Wien Energie vezette be először Európában a Boston Dynamics Spot robotját a mindennapi erőművi üzemeltetéshez. Az "Energy Dog" névre keresztelt robotkutya azóta több mint 4.000 ellenőrző körutat teljesített, 1.600 kilométert megtéve – nagyjából annyit, mintha Bécsből Párizsig sétált volna.

Az Agentikus MI felkavarja a kereskedelmet: ilyen amikor a mesterséges intelligencia válogat, vásárol és fizet helyettünk

A következő nagy digitális forradalom küszöbén állunk. Pascal Kaufmann,...

Szoftverapokalipszis a tőzsdén: az MI-pánik a vagyonkezelőkig ér

Az elmúlt napok egyik leglátványosabb piaci mozgását nem kamatemelés,...

A memóriacsip hiány miatt drágulhatnak az iPhone-ok? Az egész piac a döntésre vár.

Egyre nagyobb figyelem irányul arra, hogy az Apple miként...

Hírek

Robotkutyák álltak szolgálatba Bécsben

2023-ban a Wien Energie vezette be először Európában a Boston Dynamics Spot robotját a mindennapi erőművi üzemeltetéshez. Az "Energy Dog" névre keresztelt robotkutya azóta több mint 4.000 ellenőrző körutat teljesített, 1.600 kilométert megtéve – nagyjából annyit, mintha Bécsből Párizsig sétált volna.

Az Agentikus MI felkavarja a kereskedelmet: ilyen amikor a mesterséges intelligencia válogat, vásárol és fizet helyettünk

A következő nagy digitális forradalom küszöbén állunk. Pascal Kaufmann,...

Szoftverapokalipszis a tőzsdén: az MI-pánik a vagyonkezelőkig ér

Az elmúlt napok egyik leglátványosabb piaci mozgását nem kamatemelés,...

A memóriacsip hiány miatt drágulhatnak az iPhone-ok? Az egész piac a döntésre vár.

Egyre nagyobb figyelem irányul arra, hogy az Apple miként...

Olcsó fogyókúrás tabletta borzolja a kedélyeket: miért idegesek a befektetők?

Komoly hullámokat vetett az elhízás elleni gyógyszerek piacán, hogy...

Mesterséges intelligencia félelem rázza meg a magánpiacokat: mi van, ha a „biztos bevétel” mégsem biztos?

Az elmúlt években a magántőke- és magánhitel-befektetők egyik kedvenc...

Bevándorlás nélkül kisebb és eladósodottabb lenne a brit gazdaság

Jelentősen gyengébb pályára kerülne az Egyesült Királyság gazdasága a...

Meglepetésszerűen erősödik a német ipar: kilőttek a gyáripari megrendelések. Magyarországnak is jól jöhet.

Váratlanul erős növekedést mutattak a német feldolgozóipari megrendelések 2025...

Gazdaság

Szoftverapokalipszis a tőzsdén: az MI-pánik a vagyonkezelőkig ér

Az elmúlt napok egyik leglátványosabb piaci mozgását nem kamatemelés, nem geopolitikai konfliktus, hanem egy mesterségesintelligencia-fejlesztés indította el. Egy új MI-eszköz megjelenése elég volt ahhoz,...

Rekordadósság a leggazdagabb országokban: új kockázat a globális növekedésre

Évtizedeken át elsősorban a szegényebb és alacsonyabb jövedelmű országokat sújtotta a túlzott államadósság problémája, mára azonban a globális gazdasági stabilitást fenyegető kockázat egyre inkább...

Önálló márka, stratégiai szövetségesekkel: Magyarország két meghatározó Pénztára szintet lépett

Balról Kiss Imre Ervin, a Gondoskodás Egészségpénztár és a Gondoskodás Nyugdíjpénztár Igazgatótanácsának elnöke, Hegedüs Éva, a Gránit Bank elnök-vezérigazgatója, Dr. Fedák István, a CIG...