Szulfitredukáló baktérium jelenléte miatt a Nébih visszahívta a forgalomból a Bio Münchner Weißwurst elnevezésű fehér kolbászt.
A Zimmermann márkájú, 4/250 grammos kiszerelésben kapható termék tételszáma 20649, minőségmegőrzési ideje 31.07.2021.
Az intézkedést azzal indokolták, hogy a német élelmiszerbiztonsági hatóság szulfitredukáló Clostridium baktériumot mutatott ki a termékben, amelyben a romlás jelei mutatkoztak.
A Nébih felhívja a vásárlók figyelmét, hogy amennyiben vettek a termékből, ne fogyasszák el.
A bejelentésről az EU élelmiszer- és takarmánybiztonsági riasztási rendszeréből (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF) értesült a Nébih.
