Magyarországon az emberek évente több mint 300 ezer tonna élelmiszert pazarolnak el. A veszteség pénzben kifejezett értéke meghaladja a 170 milliárd forintot, ami egy-egy emberre vetítve 18 ezer forint - közölte a Nébih.
Magyarországon az élelmiszer-hulladék mennyisége 4 százalékkal csökkent 2016 és 2019 között, de egy átlagos magyar így is 65 kilogramm élelmiszert dob a szemetesbe évente - közölte a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih).
Tizenhat teljes kiőrlésű búzaliszt és két Graham-liszt felhasználásával készült kenyeret tesztelt a Nébih, amely hibák miatt tizenegy esetben indított hatósági eljárást, de megnevezte a legjobbakat is.
A Magyar Pékszövetség két kategóriára bontva díjazta a legjobb magyar kenyereket a szövetség fennállásának 30. évfordulójára rendezett budapesti ünnepségen. A Szent István-napi kategóriában egy balmazújvárosi sütöde fehérkenyere diadalmaskodott.
Ősszel az Országgyűlés elé kerülhet az új bortörvény, amelyre azért van szükség, mert az ePincekönyv-rendszer bevezetése az összes hatósági eljárás felülvizsgálatát magával vonja, alapjaiban változtatva meg a szőlő-bor ágazat adminisztrációját - közölte az agrárminiszter.
Júliusban már a második egymást követő hónapban emelkedtek a világpiaci élelmiszerárak. Főleg a növényi olaj- és zsírfélék, valamint a tejtermékek drágultak.
Immár Magyarország is részt vesz a Mondelez International fenntartható búzatermesztési programjában. Az így termesztett Harmony búzát július végén első alkalommal aratták le hazánkban.
Az átlagosnál lényegesen gyengébb az idei búza minősége, ezért a malmoknak nehezebb összeszedniük a lisztnek valót. Az étkezési gabona már drágul, valószínűsíthetően újabb lisztáremelést generálva.
A vendéglátó és a rendezvény szektor leállása miatt tíz százalékkal, 1,8 millió hektoliterre csökkent az öt legnagyobb magyar sörgyártó második negyedéves forgalma - közölte Kántor Sándor, a Magyar Sörgyártók Szövetségének (MSSZ) vezetője.
Fejlődés előtt áll a kisüzemi sörfőzési szektor, a kereskedelmi törvény új módosítása szerint ugyanis megszűnik a vendéglátóhelyeken a termékkizárólagosságot biztosító szerződések rendszere - mondta Gyenge Zsolt, a Kisüzemi Sörfőzdék Egyesületének (KSE) elnöke.
Július 15-től a baromfi-, a juh- és a kecskehús esetében is jól láthatóan fel kell tüntetni a származási országot, emellett a csomagolatlan zöldségeknél és gyümölcsöknél zászlóval kell jelölni a magyar terményeket - közölte Nagy István agrárminiszter.
A Nébih élelmiszerbiztonsági szempontból mindent rendben talált a 32 csemegeuborka tesztjén, ugyanakkor 21 terméknél hatósági eljárást indított szabálytalanságok miatt.
Májusban már a negyedik egymást követő hónapban csökkentek a világpiaci élelmiszerárak, részben a koronavírus-járvány miatt bekövetkezett keresletvisszaesés hatására.
A korona-megbetegedések magas száma a vendégmunkások munkakörülményeire és szálláshelyeik higiénés viszonyaira irányította a figyelmet Németországban. A vágóhidak termelés igazi árát az elsősorban a 40 ezer kelet-közép-európai húsipari dolgozó, közöttük sok magyar fizeti meg - rabszolgamunkával.
Irsai Olivér borokat vizsgált legújabb Szupermenta tesztjén a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih). A 25 bor mindenben megfelelt a hatósági és a laboratóriumi ellenőrzésen, a legjobb három rangsorát pedig laikus kóstolók állították fel.
A cél az, hogy minden területen nőjön a magyar élelmiszerek felhasználásának aránya, mert így juthat versenyelőnyhöz a hazai mezőgazdaság - mondta a Magyar Gazdakörök és Gazdaszövetkezetek Szövetségének (Magosz) elnöke.
A tejpiaci helyzet stabil, de néhány nagykereskedőnél megjelentek a dömpingáras importált UHT-tejek és félkemény sajtok, ezért a Tej Terméktanács elnöksége ajánlást adott ki az etikus piaci magatartásról.
A vidék jövője helyben is építhető - ezt segíti az Európai Unió és a magyar kormány társfinanszírozásával megvalósuló LEADER program, amely a helyi közösségek kezdeményezéseire építve támogatja a vidéki térségek fejlődését.
Klímatörvény, zöld költségvetés, megújuló energia és klímasemleges lakóparkok – részben ezek a bécsi klímapolitika alappillérei. A város 2024-ben kétszer olyan gyorsan csökkentette a szén-dioxid kibocsátását, mint Ausztria egésze. A siker mögött egy következetes, minden szektort érintő klímapolitika áll, az energiaellátástól kezdve, a közlekedésen át, a városfejlesztésig.
Az egyik legfontosabb állami természetvédelmi feladat Magyarországon a természeti értékek őrzése és védelme, ezért is kiemelt jelentősége van a most induló európai uniós projektnek is.
A BKK érvényben lévő szolgáltatási szerződése december 23-ig érvényes, a jelenleg elérhető bérletkonstrukció már a szolgáltatás jövőbeni átállásához igazodik.
A háztartási energiáért 10,7 százalékkal többet kellett fizetni átlagosan, ezen belül a vezetékes gáz 23,7, az elektromos energia 2,1 százalékkal drágult.
Az XTB egy nemzetközi befektetési applikáció, amelynek világszerte több mint 2 millió felhasználója van. A befektetési szolgáltató XTB csoport több mint 1300 munkavállalót foglalkoztat.
Kedves Látogató! Tájékoztatjuk, hogy a honlap felhasználói élmény fokozásának érdekében sütiket alkalmazunk. A honlapunk használatával ön a tájékoztatásunkat tudomásul veszi.ElfogadomNem fogadom elAdatvédelmi irányelvek